8月2日，中国经济网讯，近日，伊利股份发布公告称，已向巴基斯坦Fauji Fertilizer Bin Qasim Limited（简称“FFBL”）公司递交了投资意向函，伊利公司有意就向FFBL公司和其他股东收购FFBL公司的子公司Fauji Foods Limited不超过51%的有表决权股份或控制权进行谈判和讨论。这是伊利公司在2017年试图收购美国乳企Stonyfield公司和澳大利亚乳企迈高公司失败后，再一次发力海外市场。对于收购的目的，业内专家表示，伊利欲收购Fauji Foods Limited主要出资三个方面的考虑。第一，近年来伊利投资紧跟国家战略，巴基斯坦是“一带一路”沿线重要的乳业大国，这次收购很大程度上可以促进中巴贸易关系。第二，中国企业都在加快国际化布局，伊利是想借助巴基斯坦来开拓印度、巴基斯坦乃至整个西亚和南亚市场。第三，巴基斯坦拥有优质的奶源，因此其奶制品进入中国市场后，也符合当下的消费需求。
8月2日，证券日报讯，日前，贵州茅台半年报出炉。虽然贵州茅台已经提前剧透了公司上半年的主要经营数据，但作为A股第一高价股，贵州茅台完整的2018年半年报数据依然是市场关注的焦点。数据显示，在报告期内，公司实现营业总收入333.97亿元，同比增长38.06%；实现归属于上市公司股东的净利润为157.64亿元，同比增长40.12%。经营活动产生的现金流量金额为177.35亿元，同比增长155.72%；基本每股收益12.55元/股，与上年同期相比增长40.12%。对于公司营收增长的原因，茅台表示，主要是本期销量增加及主导产品茅台酒价格上调。二季度一般是白酒的销售淡季，然而，贵州茅台主打产品飞天茅台酒的价格却在不断飙升。在一些商超及零售门店内，53度飞天茅台酒的价格已经标注为1800元/瓶～2000元/瓶。在业内人士看来，贵州茅台上半年营收再创新高，公司距离千亿目标已经不远。对于贵州茅台的未来走势，国内外券商分析师纷纷给予买入、增持、强烈推荐的评级。
7月26日，北京商报讯，日前，华润雪花啤酒（中国）有限公司已完成与京东的战略合作协议签署，双方将在品牌共建、资源共享、大数据、供应链等方面进行深度合作。目前华润雪花啤酒占据的市场份额约为26.9%。在此基础上，今年华润雪花将结合新零售，不断加大线上销售市场份额。接下来，京东和华润集团将分别从企业层面给予华润雪花重点资源倾斜，试水文化内容营销、无界零售等方式。从产品角度，华润雪花与京东将合作开发联名款产品，并依托大数据研发满足不同消费者需求的定制产品，构建全渠道智慧零售系统。业内专家表示，随着啤酒行业消费升级，雪花啤酒将战略重心转移至品牌价值打造。不论是与B端联合进行产品升级和形象推广还是加强与C端的沟通宣传，华润雪花近几年从未停下“大组合”战略布局。
7月24日，北京商报讯，近日，天府可乐集团与自身的控股股东重庆轻纺集团以及社会投资者签订《天府可乐股份有限公司发起人协议书》等一系列合作协议，组建混合所有制企业。据悉，两个集团以核心技术和生产设备作价入股20%，社会资本以货币出资占股80%。混改后的天府可乐立足于植物型保健功能的碳酸饮料的定位，在立足川渝的基础上拓展全国市场，并力争在十年内实现年销售额达20亿元的目标，年产量达到60万～100万吨，实现年利润2亿～5亿元，与百事可乐、可口可乐三分天下。有观点认为，天府可乐定位于植物型保健功能碳酸饮料，并不符合当前健康饮品的发展潮流。数据显示，2014年我国碳酸银联产量达到巅峰，年产量达到1810.66万吨，此后销量持续下跌，2017年碳酸饮料产量跌至1744.41万吨。天府可乐必须正视消费者健康意识增强的现实，定位草本植物健康饮料不失为一种有利的尝试。在挖掘已有碳酸饮料市场的同时，在多个细分市场进行精准营销，才有可能获得长足发展。
7月23日，北京商报讯，近日，在中国餐饮创新大会2018夏季峰会上，大龙燚联合创始人雷星表示，目前大龙燚正在内部孵化测试新品牌“包煮婆麻辣火锅菜”，目前该品牌已在成都开设6家门店，且已上线盒马鲜生和第三方外卖平台，大龙燚希望借包煮婆发力外卖市场。据悉，大龙燚此次新推出的包煮婆品牌，产品以火锅菜为主。火锅品牌做冒菜已成为火锅业态突围外卖市场的重要途径，海底捞、呷哺呷哺、新辣道等品牌已开始布局。除此之外，小龙坎、德庄等火锅品牌也都在快速布局方面火锅市场。业内分析人士认为，火锅外卖产品存在品类多、配送成本高、配送难度大等痛点，导致用户体验和订单量一直难以提升。相比之下，冒菜或麻辣烫类产品与外卖市场契合度更高，更适合做外卖，因此吸引很多火锅品牌争相入局。这也从侧面反映出火锅品牌对外卖这一增量市场的重视程度以及发展堂食以外消费场景的迫切需求。在此趋势推动下，冒菜及麻辣烫市场也将会迎来新一轮的洗牌，带有火锅品牌背书的冒菜将进一步提升入行门槛，同时开展新一轮竞争。
7月19日，北京商报讯，日前，新疆伊力特实业股份有限公司发布公告称，拟公开发行不超过8.76亿元可转换公司债券，投资于伊力特总部酿酒及配套设施技改项目、可克达拉市伊力特酿酒分厂搬迁技术技改项目、伊力特可克达拉市技术研发中心及配套设施建设项目。伊力特方面表示，此次发行债券种类为可转换为伊力特A股股票的可转换公司债券，未来将在上海证券交易所上市。伊力特目前所使用的生产设施建设年代较为久远，一些制曲、酿酒、储藏、包装等车间面临着设备老化问题。近年来，我国对白酒产能和技术要求逐渐提高。为进一步提高市场份额，各家酒企聚焦酒厂技术改造，通过提升效率扩大产能，促进产品营销布局，伊力特也不例外。不过，伊力特对生产设施升级改造的效果却并不尽如人意，产能效率也较为低下。以发行可转换债券的方式募集资金，很大程度上可以帮助伊力特降低融资成本，提高募集资金利用率，增强市场竞争力。
7月19日，中国经济网讯，近年来，公司致力于打造和完善从育种、饲料、疫苗、养殖、屠宰到深加工的生鲜肉及肉制品产业链。今年上半年，公司商品猪销售收入12.01亿元，同比增加60.05%，销售均价为11.34元/公斤，同比下降19.60%。天邦股份上半年育肥猪养殖全成本为11.93 元/公斤，比去年同期的13.42元/公斤下降11%。2017年，天邦股份先后收购了上海三美食品公司和江苏民生肉品公司，升级改造并建设先进的生猪屠宰、分割车间，配备完整的生猪屠宰设备设施与流水线。凭借全产业链优势，加工环节所屠宰的所有生猪全部来自天邦股份旗下汉世伟集团，从毛猪进场到屠宰、预冷、加工和发货等各环节，严格遵循检验流程与产品标准，保障品质。天邦股份的全产业链模式及规模增长是配套发展的，未来发展的六个战略基地聚焦资源，将结合规模养殖、屠宰加工及食品公司协同发展。
7月18日，北京商报讯，日前，本来生活与北京首农食品集团有限公司签约成立北京首食本来供应链管理有限公司，双方计划投入30亿元搭建生鲜食品冷链物流体系。据悉，首食本来将整合国内外生鲜生产基地和供应链，为生鲜食品生产上游提供基础服务，搭建全程可溯源的生鲜食品供应链以确保生鲜产品的品质和配送时效。服务体系包含国外的生鲜中转基地和海外冷链物流，双方在清关、仓储、冷链物流干线运输和城市“最后一公里”配送等方面实现资源互补。本来生活负责人表示，本来生活将上游的供应商与下游的消费者和零售商进行相连，借助对消费端的了解扩大双方生鲜商品的销路。此外，本来生活将借助首农集团在物流、仓储、通关等方面的资源优势，缩短配送时间并从源头监管生鲜品质。专家表示，当行业中的竞争者进行多维度发展时，本来生活想要凭借供应端优势胜出，就需要进行集约化管理和精耕细作，本来生活与首农食品集团调配各自的资源实现共赢是关键。同时，当行业中的活跃者备受资本青睐，又仰仗电商巨头开拓市场，本来生活还要应对前者产生的冲击。
7月12日，中国经济网讯，日前，蒙牛集团在港发布《2017中国蒙牛乳业有限公司可持续发展报告》。《报告》对标联合国2030年可持续发展目标（SDGs），围绕“营养健康、成长共赢、环境友好、扶贫攻坚”四个方面，介绍了蒙牛可持续发展工作的现状及未来目标。这是中国乳企首次将SDGs纳入企业发展战略，把ESG管理（环境、社会及公司治理）切实融入企业运营管理，自上而下，全方位、多角度地推行可持续发展管理思路，为新时代背景下的中国乳业指明发展方向，驱动行业在实现市场增长、品质升级、产业链协同发展的同时，更多思考如何实现包容性、协同性与可持续，打造中国乳业未来竞争力。业内专家指出，在蒙牛《2017可持续发展报告》“四驾马车”齐驱并进背后，诠释的是蒙牛走上世界舞台、向世界乳企进军的征程中，将自身发展与全球可持续发展绑定背后的更大视野和增长逻辑：从关心规模增长、用户增长、市场增长，到以乳业领军企业、全球乳业品牌的担当，立足全行业、立足全球，聚焦可持续发展。
7月11日，中国经济网讯，日前，停牌4个月的加加食品发布重组预案称，公司将以现金加股份支付相结合的方式收购金枪鱼钓100%股权，交易总价为47.1亿元。资料显示，金枪鱼钓是我国较早进入超低温金枪鱼延绳钓行业的企业之一。自2000年成立以来，金枪鱼钓的规模不断扩大。目前，金枪鱼钓已拥有31艘超低温金枪鱼延绳钓船，均获得了渔业捕捞许可证（公海），是我国最大的民营金枪鱼超低温延绳钓船队。收购金枪鱼钓交易完成后，加加食品业务范畴将从竞争激烈的调味品领域扩展至远洋捕捞行业，在显著提升盈利能力的同时快步迈入大食品时代。加加食品表示，交易完成后加加食品将在保持金枪鱼钓独立运营的基础上与其实现优势互补，公司优质的客户资源以及销售渠道将帮助金枪鱼钓加强品牌定位、衍生产品研发以及开拓国内市场。同时，金枪鱼钓在高端金枪鱼领域具有领先的捕捞技术和稳定质量的产品，可为加加食品外延扩充产品品类，增加新的利润增长点。
7月10日，中国网讯，继2016年剥离房地产业务后，维维股份近日宣布拟将所持贵州醇酒业全部55%股权作价2.75亿元转让给维维集团，以进一步“回归粮油食品主业”。2000年起，维维股份先后涉足牛奶、白酒、煤矿、金融、茶叶、房产等行业，但诸多跨界之举收效甚微。贵州醇、枝江酒业绩连续下滑，房地产板块举步维艰，乳品业务营收难以提升。尽管维维集团发文表示，此次维维股份剥离贵州醇“印证了维维股份以往多次宣称回归粮油食品主业的决心”。但业内认为，这实则反映出维维股份多元化战略的失败。对于维维股份放弃多元化发展回归主业的战略，有分析认为：一方面，维维在多元化跨界的过程中并不顺畅，战线拉得太长，其回归“大食品”的中长期战略因此来看较为合理；但另一方面，维维股份主营业务豆奶粉面临着业绩天花板，这类产品的主要消费者也逐步迈入中年，如何迎合新的消费群体将是维维股份面临的新挑战。
7月6日，北京商报讯，日前，光明乳业股份有限公司发布公告称，为不断扩充产品品类，光明乳业下属子公司新西兰新莱特乳业有限公司将在现有新西兰邓桑德尔（Dunsandel）生产基地建设液态乳品生产线及相关包装生产线。其中，液态乳品生产线项目总投资1.25亿新西兰元（约合人民币5.66亿元），以银行贷款与自有资金组合的形式筹集。据悉，生产线的试车和测试预计将于2019年初完成，并于2019年3月正式投入生产。预计将增加1.15亿升液态奶的加工能力，约合11.5万吨加工能力，将于 2021～2022年新西兰财年实现盈利。对于建设液态乳品生产线项目的目的，光明乳业表示，液态乳品生产线项目有利于光明乳业下属子公司新莱特扩充产品品类，降低产品单一风险，有利于提升营业收入和企业利润率。新莱特将在本项目基础上，通过预留常温白奶、常温酸奶等产品加工接口，为新莱特未来发展打下基础。
7月5日，中国经济网讯，2018年，星巴克正遭受着前所未有的打击。在中国市场，星巴克除了要面临依靠新零售异军突起的瑞幸咖啡等互联网咖啡强有力的冲击之外，还不得不面对其不太乐观的业绩表现。为了加速开拓中国市场，继2017年12月5日在上海开设全球最大的“臻选咖啡烘焙工坊”之后，星巴克又于今年6月29日在北京北京坊开设了全球第二大的门店，独占一座三层楼的建筑。有分析人士表示，对于星巴克在中国的这一系列动作，其原因是星巴克发展到一定的阶段，需要新的模式，刺激增长，吸引可能已经对星巴克产生了审美疲劳的消费群体。值得注意的是，这家店铺是星巴克中国在北京全新打造的“多重体验式旗舰店”。总面积达到1040平方米，共有三层，第一层是星巴克“臻选”咖啡，第二层是茶饮综合空间Teavana（茶瓦纳），第三层则是提供酒水饮品的“特调学派”，这也是星巴克首度在中国出售酒水饮品。星巴克表示，希望北京坊旗舰店能成为北京乃至周边地区的一大打卡必选之地。
7月2日，北京商报讯，近日，北京肯德基与亚马逊Kindle中国跨界合作，在北京肯德基王府井建华店和苏州桥店内开出了主题咖啡店。上述两家门店内的咖啡主题店中店名为“读味咖啡馆”，希望打造咖啡、用餐加阅读的社交场景，迎合消费者的多样化需求。业内人士认为，肯德基此次用K coffee与其他品牌达成合作，也是肯德基发力咖啡市场的信号。肯德基作为百胜中国的支柱品牌，近两年在不断探索门店和产品的升级，其中上线现磨咖啡产品其中一个主要目的就是为了赋予肯德基门店更多社交功能，让肯德基品牌从快餐逐渐向休闲餐靠拢，这也是肯德基门店升级的主要方向。事实上，肯德基也在不断强化咖啡产品，不仅在咖啡杯上下了不小的功夫，还不断加快现磨咖啡产品的迭代速度，并于近期上线了气泡咖啡。这些举动都是肯德基依托门店探索咖啡市场的一些新尝试，希望增加消费者滞店时间，同时提升客单价格。
6月28日，北京商报讯，日前，据2017年度汾酒股东大会透露，按照此前汾酒市场规划布局战略，目前山西省内以及河南、山东等板块市场已经进入精细化运作阶段。未来，汾酒将进一步拓展省外及国际市场，将省内外收入占比由2017年6：4的基础上优化至5：5，争取2019年达到4：6，2020年达到3：7。从2017年开始，汾酒推动腰部产品、限量版青花等，着力布局省外市场。2017年11月，汾酒推出巴拿马系列纪念酒，主要投放于省外市场。目前来看，汾酒产品在省外销售量相对较少，未来要增强汾酒的体量和规模，就要进一步扩展省外市场。主要是围绕以京津冀为根据地的华北板块、以河南和山东为主的豫鲁板块、以陕西和内蒙古为主的西北板块重点布局。业内专家表示，省外扩张是汾酒全国化必由之路。相比其他同行而言，汾酒省内营收比重偏大，而省外市场贡献比例较低，过于依赖单一渠道风险很大。同时，省外扩张也是汾酒全国化步伐推进面临的最大挑战。不仅要跟其他全国性品牌竞争，还要抵挡当地地方品牌的强烈狙击。
6月28日，证券日报讯，日前，泸州老窖在公司营销大楼召开年度股东大会，在本次股东大会上，投资者围绕公司发展战略、产品推广计划、区域拓展成绩、行业趋势观点等问题，与泸州老窖公司高管展开热烈的交流。2017年，面对白酒行业“外部挤压、竞争加剧、行业分化”的复杂态势，公司实现了经营规模和盈利水平良性快速增长。泸州老窖全年实现营业收入103.95亿元，同比增长20.50%，归属于上市公司股东的净利润25.58亿元，同比增长30.69%，在圆满完成2017年初制定的任务目标的同时，取得了营业收入重回“百亿元阵营”的历史性胜利。泸州老窖总经理林锋表示，从未来三年行业走势来看，由于国际环境、经济形势方面不确定性较大，同时结合国家政策、消费群体方面的因素，未来三年，白酒行业可能将处于调整期。对此，泸州老窖并不悲观，越是调整期，越是优秀企业的机会，甚至部分白酒企业将迎接历史性机会的到来。
6月27日，慧聪食品工业网讯，日前，国际知名品牌价值及战略咨询公司Brand Finance正式发布“2018年度全球最有价值乳品品牌10强”，伊利斩获全球乳品品牌潜力第一名，并蝉联全球乳品品牌价值第二名，再一次在世界舞台彰显了中国品牌的力量。在同期公布的“2018年度全球最有价值食品品牌50强”排行榜中，伊利集团一举跃升至品牌榜第三名，成为前十名中唯一上榜的亚洲乳企，体现了伊利在亚洲乃至全球的全方位综合领先优势。此次伊利斩获全球乳品品牌潜力第一、全球食品品牌第三等成绩，反映了全球消费者对于伊利品质的信赖，也体现了伊利在亚洲乃至全球全方位的综合领先优势。未来，凭借“品质为基、创新助力、全球共享和责任共担”的积极实践，伊利将进一步巩固全球乳业第一阵营的地位，塑造具有全球影响力的中国品牌，朝着“成为全球最值得信赖的健康食品提供者”愿景迈进。
6月20日，北京商报讯，近日，王老吉华北最大的生产基地在河北省邢台市正式投产，该基地从奠基到投产仅用了半年时间。以广东省为大本营的王老吉，随着华北基地的投产，开始加速全国战略扩张，目前已经完成华东、华南、华北、华中、西南生产基地的布局。业内人士认为，凉茶市场的竞争异常激烈，加之一直以来北方地区对凉茶的认可度并不太高，王老吉欲占领北方市场，建设生产基地能够降低成本，并借助产地优势提升竞争力。本次投产的王老吉邢台生产基地，为王老吉在华北地区最大生产基地。该基地总投资额8000万元，建设3条绿盒凉茶饮料生产线，年生产凉茶饮料500万箱。相比南方市场，北方凉茶市场规模仍待开发，在河北建设生产基地，有利于王老吉拓展北方市场，降低物流成本，提高产品竞争力。对于中国凉茶市场的未来走向，业内依然看好。据预测，到2021年，中国凉茶市场销售额将超700亿元。
6月19日，中国经济网讯，近日，承德露露相关人士在与投资者动态互动时称，汕头南方露露公司生产的露露牌产品为侵权产品。目前承德露露已经委托律师团队与苏宁、京东、淘宝联系，要求下架汕头露露侵权产品。承德露露与汕头露露的纠纷由来已久，2007年，原承德露露董事长王宝林签署《企业名称许可协议》和《商标使用许可协议》，将露露商标授权给露露集团，商标使用期限为十年。而1995年为了开拓南方杏仁露市场，露露集团与香港飞达合资成立南方汕头露露也获得了露露商标的使用权。2011年承德露露提起民事诉讼，请求法院判决《企业名称许可协议》和《商标使用许可协议》无效且立即终止履行。承德市双桥法院一审判决上述两份协议为无效协议。2012年，承德中院给出“维持原判”的终审判决。业内人士认为，汕头露露与王宝林有密切联系，因此汕头露露的产品至今仍然能够出现在市场上。如果承德露露能够收购汕头露露实现轻装上阵，承德露露便能拥有快速进入南方市场的渠道优势。
6月19日，北京商报讯，近日，北京三元食品股份有限公司（以下简称“三元股份”）公布了2017年度董事会报告。目前三元股份主要业务涉及加工乳制品、饮料、食品、冷食冷饮；三元股份旗下拥有液体乳、发酵乳、乳饮料、奶粉、奶酪、冰淇淋等几大产品系列。报告显示，根据三元股份实际及行业特点，在分析企业外部环境和内部条件现状及其变化趋势的基础上，三元股份制定了五年战略规划。根据规划，三元股份将推进品牌、产品、渠道及支撑体系的战略协同、深耕乳业、完善产业布局。同时，三元股份将2018年营业收入目标设定为78亿元。不过，三元股份方面表示，该经营目标受未来经营环境影响，存在一定不确定性，不构成对投资者的业绩承诺。业内人士分析认为，近年来，三元股份整体发展处于布局期，能否实现营收目标主要是看三元股份三季度、四季度的营收表现。
