美国决定对中国和印尼味精征收反倾销税（2014-10-24）
10月24日，新华网消息，美国国际贸易委员会23日作出终裁，认定从中国和印度尼西亚进口的味精存在倾销行为，该裁决意味着美国将对相关产品的两国生产商和出口商征收反倾销税。美国国际贸易委员会表示，从中国和印尼进口的味精对美国产业造成了实质损害。根据美国商务部今年9月份终裁确定的幅度，美国商务部将对中国厂商征收8.30%至8.32%的反倾销税，对印尼厂商征收6.19%的反倾销税。美国去年...
食 品
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五大啤酒集团今年市场份额将突破80%（2014-10-24）
10月24日，中国食品安全报讯，今年，华润雪花、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒和嘉士伯啤酒五大啤酒集团国内市场份额将突破80%。2013年，华润雪花、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒四家集团合计产量达到3198万千升，增幅为8%，加上嘉士伯的五大啤酒集团市场份额已达到74.4%，行业集中度加速提升。如果包括已获批的华润雪花收购金威啤酒、百威英博收购四平金士百和江苏大富豪啤酒、嘉士伯摘牌重...
酒鬼酒全年亏损预计达1.2亿元（2014-10-24）
10月24日，北京商报讯，按照酒鬼酒昨日公布的2014年度业绩预告，今年全年，酒鬼酒将亏损0.9亿～1.2亿元，较去年同期净亏损额0.37亿元，增加了145%～227%。同在昨日公布的酒鬼酒三季报显示，该公司前三季度净亏损0.76亿元，同比大降473.69%。2014年以来，中国白酒行业全面进入结构调整和转型升级的关键时期，行业标准、食品安全、环境保护等准入制度的实施对白酒行业要求越来越高，高端白酒...
中石化正式进军水产业，销售业务重组改革再发力（2014-10-24）
10月24日，证券日报消息，中国石化销售有限公司、易捷公司与西藏高原天然水有限公司现股东方于23日在京签署股权转让与合资合作协议，与西藏自治区人民政府签署投资框架协议。根据上述协议，中国石化收购西藏高原天然水有限公司40%股权，成为该公司第一大股东。此次股权收购是中国石化开拓非油品业务的一项重要举措，标志着中国石化以资本方式正式进军水产业东。今年以来，中石化不断加速销...
嘉士伯延期收购重庆啤酒4.95%股份（2014-10-23）
10月23日，重庆啤酒发布公告称，10月17日收到股东重庆啤酒集团与嘉士伯香港签订的变更协议，就重啤集团持有的重庆啤酒2396.3794万股（占总股本4.95%），同意将公开征集受让程序的时间由2014年12月11日延长至2015年6月11日。据了解，2013年11月嘉士伯启动了对重庆啤酒部分要约收购，20元/股，收购30.29%股份，重啤集团持有的重庆啤酒20%股份响应，由于社会股东持股超过预受要约比例，重啤集...
9月绿色食品价格走低，环比下降0.18%（2014-10-23）
10月23日，北京商报讯，目前，正值农产品收获季节，时令蔬菜大量上市，农副产品供给相对充足，受进阶因素影响，果蔬类价格大幅下降。据国际石油资讯中心最新监测数据显示，9月蔬菜类消费价格指数环比下跌8.77%，这可能是带动绿色食品消费价格指数小幅度走低的主要原因，报告显示，中国绿色食品消费价格指数为103.12，环比下降0.18%。蔬菜价格是构成中国绿色食品消费价格指数体系的重要组成...
食用油将掀降价潮，金龙鱼福临门率先降价超一成（2014-10-23）
10月23日，财经网讯，原油价格近日兑现了“六连跌”，食用油也彻底告别了持续多年的只涨不跌局面。昨日，国内最大的食用油生产商益海嘉里旗下的金龙鱼三种食用油将在全国范围内率先降价，降幅在10%-13%左右，中粮方面也表示，旗下的福临门也降价10%。本次调价主要涉及调和油、菜籽油以及豆油品类。对于本次降价原因，益海嘉里方面称，主要是源于国际国内市场原料价格的变化。据介绍，2014年...
台湾成立“食品安全办公室”（2014-10-23）
10月23日，福建日报讯，为整顿台湾食品安全问题，22日上午台湾“行政院食品安全办公室”正式成立。新上任的台湾“卫福部长”蒋丙煌表示，鑫好、正义等4家大厂的食用油问题，目前99%已厘清。据介绍，新成立的“食品安全办公室”编制约为20到25人，有“行政院农业委员会”、“行政院环境保护署”及“经济部”等机构派工作人员加入，主要负责统合稽查、资讯服务、综合协调及消费者沟通、紧急处...
顶新将从台湾大撤退，稳住内地康师傅事业江山（2014-10-23）
10月23日，网易财经讯，十月初，当9月爆发的台湾地沟油事件余波仍未未平尽之际，顶新集团再次卷入黑心油风波，其董事长魏应允等涉案人员也相继被羁押，而这也是该公司一年内第三次遭遇食品安全问题。而这引燃了全台湾人的愤怒，发起了抵制顶新的“灭顶运动”。顶新二董魏应交的事业版图，如台湾之星、台北101经营权、中嘉案均岌岌可危。魏家4兄弟发动危机处理，顶新将从台湾大撤退，稳住大...
欧盟放开配额将缓解中国需求，荷兰乳品对华出口将翻番（2014-10-22）
10月22日，北京晨报讯，中国巨大的乳制品消费市场吸引越来越多的外来者前来“掘金”。荷兰乳业协会主席郝瀚思日前来京表示，欧盟终止乳制品生产配额限制后，荷兰将在未来几年中新增牛奶年产量250万吨，荷兰乳制品对华出口将尽快翻番。据中国乳业协会提供的数据，目前中国乳制品产量3700万吨，消费量4000万吨，供求缺口300万至400万吨。郝瀚思透露，2013年荷兰对华乳制品出口额为8亿欧元。欧...
美国草药类和膳食补充剂市场增幅创新高，我国中药出口迎来利好（2014-10-22）
10月22日，中国食品报讯，美国草药类膳食补充剂市场增长较为稳定，增长趋势明显。据美国《营养商务周刊》统计，2013年美国草药类膳食补充剂市场的总销售额为60.32亿美元，幅约为7.9%，创造了该市场自20世纪90年代末以来的最大增幅。这对于我国中药等植物产品的出口而言，无疑是一个大利好。在美国膳食补充剂市场中，草药类膳食补充剂占比较大，近年来一直维持在20%左右，是我国中药等植物产...
重啤三高管携手转投诗仙太白，改善低迷难度大（2014-10-21）
10月21日，北京商报讯，重庆白酒企业诗仙太白的管理队伍正在加速更新，而新入者正是来自同门兄弟公司重庆啤酒。重啤多位高管组成的团队已“改嫁”诗仙太白，且岗位已经定好。对此，诗仙太白负责人给予了确认，并称此举动主要目的是改善该公司低迷现状。在业界看来，由于啤酒和白酒发展格局及经销模式存在较大差异，重啤的思路并不能完全复制到白酒企业中，新高管入驻完成改善任务的难度很大...
食用油价格下行恐持续至明年春节（2014-10-21）
10月21日，北京商报讯，与去年食用油价格不断高升不同，虽然目前进入食用油销售旺季，但其价格却不升反降，尤其是玉米油市场，以西王、长寿花为代表的龙头企业营业收入也在降价促销中出现三年来的首度下滑。分析称，油料供应充足导致的成本降低是食用油降价的主因，该因素也将影响食用油消费市场至明年春节，在此期间食用油价格仍将保持下行。油脂市场低迷所引发的食用油降价促销不只体现在...
雀巢2亿黑龙江建三牧场，外资乳企加速奶源本土化（2014-10-21）
10月21日，慧聪食品工业网讯，雀巢奶牛养殖培训中心在黑龙江双城落成，与之配套的还有三个大、中、小型牧场，耗资约2亿元。业内人士表示，国内乳业巨头“海淘”奶源主要是为了重建消费者信心，曲线夺回国内乳粉市场；外资品牌推行奶源本土化不仅能扩大产能、降低成本，进一步抢占市场份额，还能满足国内乳粉企业自建或自控奶源的政策要求。外资品牌之间的并购或联合将改变国内奶粉市场格局...
可口可乐Q3净利降至21.1亿美元，营收不及预期（2014-10-21）
10月21日，腾讯财经讯，可口可乐公布最新财报，财报显示可口可乐第三财季实现净利润21.1亿美元，合每股48美分，而上年同期净利润24.5亿美元，合每股54美分。可口可乐调整后净利润合每股53美分，符合分析师预期，营业收入降至119.8亿美元，不及分析师平均预期的121.2亿美元。此外，可口可乐还宣布一项大规模成本削减计划。可口可乐表示该公司第三季度全球汽水销量同比持平，但销售额下滑，这...
顶新集团举行新闻发布会宣布退出台湾油品市场（2014-10-20）
10月20日，顶新集团魏氏兄弟由润泰集团总裁尹衍梁陪同，在台北举行新闻发布会宣布顶新集团将全面退出台湾油品市场，并捐出30亿元新台币建立食品安全基金。董事长魏应交表示：“心里很清楚魏家现在无论做什么都很难让大家信任，所以现在请一位优良管理者，即尹衍梁做见证，以第三方身份为他们做监督和指导。”尹衍梁则表示，他将出面邀请各方面食安专家，在顶新集团支持而不干预的情况下，针对造成食安危机的各项原因...
达能有意收购美赞臣抗衡雀巢（2014-10-20）
10月20日，北京商报讯，在恒天然肉毒杆菌事件阴影下，达能业绩起色缓慢，近日有消息称，为进一步巩固其市场地位，达能已下决心收购美国婴幼儿奶粉生产商美赞臣，欲与雀巢一决高下。分析称，如果达能若如愿拿下美赞臣，不但可以增加美国市场的影响力，而且还能进而巩固中国市场的地位。市场调研公司欧睿的数据显示，截至今年7月雀巢惠氏在全球营养品的市场份额达到了22.5%，位居首位。美赞臣以及达能分别以14.5%和13....
食药总局：互联网销售“三无”食品将严查（2014-10-20）
10月20日，北京青年报讯，在昨日召开的第十二届中国食品安全年会上，国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材表示，将严格落实国务院《2014年食品安全重点工作安排》，包括互联网销售“三无”食品等内容被列入重点整治内容。据悉，治理整顿的内容包括：开展食用农产品质量安全源头治理，加大土地和水污染治理力度，，深入开展婴幼儿配方乳粉专项整治，严厉打击非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂等行为，...
辉山乳业认为股价被低估，7.8亿港元回购股份（2014-10-17）
10月15日，北京商报讯，在与美素佳儿母公司荷兰皇家菲仕兰成立合资公司之后，辉山乳业认为其股价被低估，因此在昨晚辉山发布公告披露了股份回购计划，回购总值可达7.8亿港元。辉山在其公告中称，辉山董事会认为公司股份现有价格大幅低于内在估值，并且公司回购股份正值良机，股份回购也能展现公司对未来前景的信心。因此，辉山将通过场内交易最多回购总值7.8亿港元的股份，回购资金将以目前可使用的现金储备和自有现...
国内红酒销售利润暴跌，进口均价创历史新高（2014-10-17）
10月17日，财富品质研究院发布的《2014中国高端红酒报告》显示：国产红酒销售额及利润出现暴跌，红酒进口量额都出现微跌，但进口均价却创历史新高，进口红酒将进一步挤压中国本土红酒市场。统计显示，目前中国红酒消费市场年销售额约为500亿元人民币。其中国产红酒销售额408.17亿元，同比下降8.52%；进口红酒总额为96.77亿元，占中国红酒市场20%左右，仍然呈增长态势，市场份额仍以高端红酒...
乳品指数预计，未来十年全球牛奶或供不应求（2014-10-16）
10月16日，慧聪食品工业网讯，根据TetraPak（利乐公司）近日发布的最新乳品指数，全球牛奶需求或在未来的10年出现供不应求现象。分析指数显示：从2017年会出现牛奶供应滞后于需求的现象，这是由于亚洲和非洲的需求增长。全球牛奶消费预计在2013年至2016年间年增长率为1.8%，约2120亿升至2230亿升，超过2010年至2013年，年增长率1.2%。非洲有可能在牛奶口味品种上改变，整个非洲大陆的增长为...
糖果市场容量近300亿，江浙沪成糖企必争之地（2014-10-16）
10月16，中国轻工业网讯，自2008年下半年开始，江浙沪皖地区糖果市场消费开始呈明显上升趋势，截至2013年底，短短的5年时间，就达到了300亿元的市场容量。随着我国消费水平的进一步提高，食品消费强调从主食占绝对的比例向休闲、零食比例进一步加大的方向发展，休闲食品、零食在家庭支出中所占的比例进一步加大。受这一影响，被认为是“小产品”的糖果业近年来持续高速发展。目前，悠哈、费...
百胜餐饮业绩2015年有望实现反弹（2014-10-16）
10月14日，新京报讯，肯德基、必胜客等知名快餐连锁品牌母公司百胜餐饮表示，在经历福喜事件的冲击之后，预计中国区销售额将在6个月到9个月之内完全复苏，2015年业绩有望全面反弹。百胜餐饮集团高管表示，肯德基和必胜客的中国连锁餐厅的销售额在第四季度将有所改善，但与去年同期相比，仍然面临下滑。根据百胜公布的财报，受福喜事件冲击，第三季度百胜中国区域同店销售额下滑14%，其中肯德基下滑14%，必胜客下滑11...
欧盟八国奶产量超配额，对我国市场影响不大（2014-10-16）
10月15日，国家轻工业网讯，德国、荷兰、波兰、丹麦、奥地利、爱尔兰、塞浦路斯和卢森堡等八个欧盟成员国因奶产量超出2013～2014年度配额，将被罚款4.09亿欧元。其中，被罚金额最高的是德国，达1.63亿欧元；其次是荷兰，1.32亿欧元。该消息预计对中国奶粉价格不能带来任何影响。欧盟奶农曾抗议奶价暴跌，欧盟此后实行奶产量配额制，拟通过控制产量抑制价格过低。但是，从全球奶源格局来看，中国最主要的奶源进口国不...
巴西糖产量削减，全球糖市供应将短缺（2014-10-15）
10月14日，道琼斯讯，全球重要食糖生产商和出口商集团RCMA Group表示，由于干旱削减巴西供应，全球糖市即将迈向供应短缺，为五年来首见。该公司相关负责人表示，4月1日起的一年，巴西甘蔗收割量或减少约10%，明年糖产量或下滑350万吨，因为有更多甘蔗将被用于加工乙醇。美国农业部(USDA)预测称，全球两大产糖国——巴西和印度的干燥天气或削减甘蔗收成，导致2010年以来全球库存首次下滑。糖价在10月7日攀升至每磅17....
可口可乐转战即饮咖啡市场，与雀巢分手后推“乔雅”（2014-10-15）
10月13日，糖酒快讯报道，继斥资12.5亿美元收购绿山咖啡10%股权，巨头可口可乐似乎对咖啡领域颇为青睐。可口可乐方面表示，10月将在华推出其首款咖啡饮料品牌“乔雅”，相关产品将在国内7个销售区域率先上市。这是在与雀巢“分手”后，可口可乐以“单飞”形式再战即饮咖啡市场，中国食品商务研究院研究员朱丹蓬向记者表示：“咖啡在饮料中仍属于小众品类，在一个领域里，一般允许有三个领导品牌，可口可乐的搅局，应...
全脂奶粉价格跌至5年最低水平（2014-10-15）
10月11日，每日经济新闻讯，现代牧业在10月6日举行电话会议表示，公司原奶价格在今年9月份进一步走低，为4.9元/公斤，上半年的价格是5.14元/公斤；现代牧业预测，明年原奶的价格在最坏的情况下可能是在2013年（4.84元/公斤）的水平之上。根据荷斯坦奶农俱乐部的数据，近日全脂奶粉价格再创新低，并跌至5年来最低水平。而在全脂奶粉价格的影响下，国内原奶的价格也持续走低。据农业部定点监测，今年以来国内原奶价格...
奶粉品牌口碑榜出炉，施恩厚积薄发名列前茅（2014-10-14）
10月11日，网易讯，国家统计局中国统计信息服务中心（CSISC）9月5日联合新华网、中国质量新闻网发布《2014年二季度中国婴幼儿奶粉品牌口碑研究报告》。CSISC大数据研究日常监测品牌超过330个，涵盖在中国大陆销售的进口奶粉、国产奶粉品牌，本期报告共对61个市场表现比较活跃主流奶粉品牌进行了民意好口碑的公平评价研究。其中，施恩奶粉在知名度、美誉度和品牌健康度等几项指标的排名在进口奶粉中位于前列。
台湾再次曝出劣质油，香港暂停进口台湾动物食油（2014-10-14）
10月11日，北京晨报讯，鉴于台湾再次曝出有生产商供应劣质油，香港特区政府食物安全中心9日宣布，即时停止进口台湾动物食油，并全面回收问题产品。食安中心发现，本次涉及的问题产品不只猪油，还包括其他动物源性油制品。中心调查后相信，问题产品可能还包括2月25日前生产的动物食油。经风险评估后，食安中心宣布即时停止进口，并从市场上全面回收台湾动物食油。
荷兰菲仕兰7亿元牵手辉山乳业，主攻二三线市场（2014-10-13）
10月10日，北京商报讯，在酝酿半年之久后，荷兰皇家菲仕兰与辉山乳业的合作终于落地。双方宣布成立合资公司并在中国境内生产、推广以及销售婴幼儿配方奶粉。据双方透露，在此次合作中，荷兰皇家菲仕兰将支付7亿元人民币购买辉山乳业旗下全资子公司辉山秀水工厂50%的股权，并将投资3000万美元在二级市场购买辉山乳业股票。新产品将独立于菲仕兰现有品牌美素佳儿以及辉山旗下辉山品牌婴幼儿配方奶粉，各自运营。新品牌...
三元15亿元并购三企业，重组计划尚不确定（2014-10-13）
10月9日，北京商报讯，三元董事会审议通过了《关于非公开发行股票募集资金补充流动资金具体使用内容的议案》，首次透露三元将斥资15亿元的募集资金用于并购重组，现已锁定三家企业，但并未透露具体企业名称。据公告，本次非公开发行股票募集资金总额将不超过40亿元，其中北京三元食品股份有限公司乳粉加工厂项目计划使用15亿元的募集资金，剩余资金净额计划用于补充流动资金，另外最大的一笔花费将用于并购重组。
东莞：10月15日起，食药品安全试行“黑名单”制（2014-10-10）
10月9日，中国食品科技网消息，10月8日，东莞市食品药品监督管理局公布了《食品药品安全“黑名单”管理制度(试行)》，拟从本月15日起对东莞市内的食品药品企业进行更严格的监管。各食品药品监管部门按照职责分工将纳入“黑名单”的生产经营者记入重点监管信用档案，并采取增加检查和抽验频次等措施，实施重点监管，责令纳入“黑名单”的生产经营者定期或不定期报告安全管理情况。
进口需求增长将对棕榈油价格构成支撑（2014-10-09）
10月8日，生意社讯，据德国汉堡的行业刊物油世界称，由于一些棕榈油进口国的需求在近期出现提高，将对棕榈油价格构成提振。报告称，印度、中国、欧洲以及其他国家的棕榈油进口需求已经增长。9月2日，马来西亚衍生品交易所(BMD)的毛棕榈油期货价格跌至1914令吉的五年低点，自那以后棕榈油价格已经反弹了14个百分点左右。油世界表示，由于棕榈油价格很低，消费者相应提高了采购量，无论食品行业以及能源行业的用户均是...
食药监总局：瓶桶装水抽检不合格率达23.83%（2014-10-08）
9月29日，新华网消息，国家食品药品监督管理总局发布消息称，瓶（桶）装饮用水专项监督抽检共检出不合格样品444批次，抽检不合格率23.83%，涉及22项不合格项目。据悉，本次样品涉及全国31个省（区、市）1197家生产企业，抽检项目包括菌落总数、致病菌、铅、镉、亚硝酸盐、溴酸盐等36项。主要不合格项目为菌落总数、大肠菌群、酵母菌、霉菌等微生物指标和溴酸盐超标，微生物指标不合格样品大多是大桶水。食药监总局要...
内外乳价倒挂，进口大幅增加（2014-10-08）
受生产成本上涨、汇率下滑等多种因素影响，近年来乳制品国内外价格倒挂成为常态，且价差呈扩大趋势。内外乳价的长期倒挂已经对国内奶业发展带来一定冲击。一方面，国内乳制品企业尤其以奶粉加工为主的乳制品企业的竞争优势下降，产品销售存在困难，企业利润受到挤压；另一方面，进口大量增加，企业对国内原料奶的需求量减少，原料奶价格上涨受到牵制，奶农的养殖积极性受到打压。建议政府采取积极措施，缩小国内外差...
恒天然下调奶农支付价预期至6年低点（2014-10-08）
9月24日，新西兰乳品出口商恒天然集团(Fonterra)下调2014/15财年奶农支付价格预期至六年低点，受累于全球乳制品价格持续下跌。这对全球最大乳品出口国新西兰的经济及其农户均造成冲击。一如许多分析师预期，恒天然将奶农支付价格预期从此前的6.00纽元/每公斤下调至5.30纽元/每公斤，5.30的预估价格创六年(2008/09年以来)最低。恒天然执行长Officer Theo在声明稿中称：“这个预估价反映出全球经济环境的前景不确定，...
婴幼儿奶粉企业将开展信用评级（2014-09-29）
9月29日，广州日报消息，10月1日，《企业信息公示暂行条例》将正式施行。针对近年来备受关注的奶粉安全问题，28日品药品监督管理总局透露，国家将在婴幼儿奶粉食品生产企业开展信用评级试点，探索建立“一户一档”信用主体责任追溯体系和“红黑名单公示制”。
据悉，国家食品药品监督管理总局目前已对食品药品安全监管的信用分级分类，并建立起A、B、C、D四级信用分级管理体系与全覆盖的企业信用档案，以此构建...
地产巨头抢食乳业市场，大康牧业23亿海外购牧场（2014-09-29）
近日，地产商上海鹏欣（集团）有限公司控股子公司大康牧业定增募集资金不超过23.14亿元来收购新西兰两牧场的消息，再次振奋了乳业市场。加上之前恒大地产也高调宣布进军乳业，一时间，地产巨头跨界“养牛”再次引起乳业市场的关注度。业内人士看来，目前房地产行业及重工业等行业受经济增速放缓等影响开始走下坡路，企业面临转型，其中，大消费产业以及农牧业成为最受青睐的转型方向。上海鹏欣集团早在几年前就已经...
中国单一酒企品牌价值首破千亿（2014-09-29）
近日，中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院发布的第六届华樽杯中国酒业200强名单显示，尽管行业正经历调整期，茅台品牌价值仍高达1015.86亿元，中国酒企品牌价值首破千亿大关。中华品牌战略研究院理事长陈刚表示，受经济增长速度放缓、行业环境不利等多方面因素影响，去年共有70%酒企品牌价值下降。但是最近一年，各酒企都认识到自己的问题，尤其是高端白酒，精心调整、理性发展，走亲民路线，品牌价值大都实现了...
冷冻食品接位方便面进入黄金发展期（2014-09-28）
2013～2014年，中国方便面行业状况是整体依然下跌，竞争由上向下挤压，中国在全球方便面的份额从三年前的45%到现在的42%。而冷冻食品从2003年以后快速发展形成了一个直线向上的势头，在中国方便面食品的整体布局当中形成了对方便面的超越。此外，挂面市场处于快速扩张中，但行业增速已明显下跌。由于不易形成较大差异，新一轮的淘汰在所难免。而冷冻食品行业仍处于充分竞争期，尚未形成垄断。但2014年上半年，冷冻食...