中国行业发展报告

　　4月23日，北京商报讯，随着夏日临近，新茶饮行业即将迎来消费旺季。近期，茶百道以东方草本植物搭配鲜果，推出“东方植物鲜养果茶”新品类，首批上市“鲜紫苏多肉葡萄”“玫瑰葡萄”两款产品。茶百道提供的数据显示，葡萄系列新品上市五天以来，全国销量达180万杯，成为行业现象级爆品。据专家介绍，紫苏是中国原生的草本植物，可作食用、药用、油用、香料用，在我国有2000多年的种植历史。著名传统医学典籍《本草纲...

　　4月22日，中国经济网讯，日前，在第56个世界地球日临近之际，肯德基第1000家食物驿站落地广州肯德基德兴路DT餐厅，这标志着品牌首创的餐饮行业“食物驿站”公益模式已在全国实现千站的规模化布局。自2020年起，肯德基率先在深圳、广州推出全国首批食物驿站，将店内已过最佳赏味期但仍在保质期内的“余量食物”免费提供给有需要的人，创新性地减少食物浪费。五年来，肯德基积极响应国家号召，融入品牌战略，依托大数...

　　4月21日，北京商报讯，近日，上海紫燕食品股份有限公司发布2024年年度报告。2024年，紫燕食品实现营业收入33.63亿元，归属于母公司股东的净利润3.46亿元，同比增长4.5%，净利润逆势增长态势处于行业前列。紫燕食品2024年产品端表现亮眼，其核心在于以研发创新为引擎，辅以供应链深度协同，构建差异化竞争壁垒。2024年，紫燕食品研发投入同比上涨91.78%。紫燕创新研究院持续发力，推出“小胖桶”“麻辣兔腿”等属地化...

　　4月16日，北京商报讯，近日，燕塘乳业披露的2024年年报显示，公司全年实现营业收入约为17.32亿元，同比下滑11.18%；实现归母净利润约为1.03亿元，同比骤降43.03%。拉长时间线来看，这是燕塘乳业自2011年以来第二次在年报中出现营收同比下滑，上一次是2022年。分产品来看，去年燕塘乳业液体乳类、花式奶、乳酸菌乳饮料类、其他产品营收分别下降13.94%、14.15%、7%、15.76%。“至2030年，实现营业收入50亿元”这是燕塘...

　　4月16日，北京商报讯，日前，遇见小面向港交所提交上市申请，拟主板挂牌上市，招银国际担任独家保荐人。数据显示，2022～2024年，遇见小面营收分别为4.18亿元、8.01亿元和11.54亿元；盈利方面，遇见小面2022年年内利润为亏损3597万元，2023和2024年年内利润分别为4591万元和6070万元。收入构成上来看，遇见小面收入主要来自直营餐厅运营及特许经营管理，同时，遇见小面还从若干其他来源获得收入，包括销售遇见小面品...

　　4月14日，中国经济网讯，日前，第五届中国国际消费品博览会在海南开幕，瑞幸咖啡以“第五届中国国际消费品博览会推荐咖啡品牌”身份亮相大会现场，为来自全球71个国家和地区的参展商、嘉宾提供高品质咖啡产品和服务。瑞幸咖啡作为中国咖啡行业的领军品牌，始终与国家战略同频共振，通过“咖啡+”融合创新，引领产业高质量发展：咖啡+海南，打造全球消费精品，通过消博会展现中国咖啡品牌的独特魅力；咖啡+椰子，构建...

　　4月10日，经济参考报讯，近日，金徽酒披露的2024年报显示，公司继续保持营收、净利润两位数的增长态势。但同时，金徽酒已出现营收增速放缓、全国化布局战略受阻、股东接连减持等问题。尤其值得投资者关注的是，截至2025年4月3日，金徽酒的股权质押比例为45.52%，高居酿酒行业20家上市公司榜首。2024年，金徽酒实现营业收入30.21亿元，同比增长18.59%；实现归母净利润3.88亿元，同比增长18.03%；实现扣非净利润3.88亿...

　　4月9日，中国消费者报讯，日前，百果园发布2024年业绩预告。2024年，被称为“水果零售第一股”的百果园集团遭遇上市以来最冷寒冬。数据显示，2024年百果园营业收入102.73亿元，同比减少9.8%；净利润由2023年的盈利3.62亿元转为2024年的亏损3.86亿元，同比减少206.7%。截至2024年底，百果园门店总数同比减少966家。曾经，百果园一度凭借卖相好、品质高的水果俘获了一批消费者的心。如今，随着人们消费观念的转变，高...

　　4月8日，中国经济网讯，近日，第二十八届哈佛中国论坛在哈佛大学隆重举行。本届论坛的主题是“与时舒卷，行则将至”，旨在共同搭建中美政商学界领袖与思想先锋的对话平台，共探时代机遇，共谋发展新篇。此次论坛上，飞鹤作为中国乳业的领军企业，向世界分享了飞鹤从中国东北走向全球市场的成长路径，展现中国乳业在全球化浪潮中的创新与实践。飞鹤崛起的一个关键抉择，就是自建牧场，打造全产业链。飞鹤毅然投入全部...

　　4月2日，北京商报讯，近日，欢乐家发布2024年年度报告，实现营收约18.55亿元，同比减少3.53%；实现净利润约1.47亿元，同比减少47.06%。椰汁不好卖，是欢乐家业绩下滑的最主要原因。2024年，欢乐家椰汁饮料产品完成营业收入9.64亿元，比上年下降3.66%，其占公司营业收入的51.95%。欢乐家以水果罐头起家，是该行业头部品牌。2014年，欢乐家进军植物蛋白饮料市场，推出“欢乐家生榨系列”椰汁，成为核心增长点。短短三...

　　4月1日，新京报讯，近日，新茶饮企业古茗控股有限公司发布上市后首份年报显示，2024年，古茗录得总收入87.91亿元，同比增长14.5%；母公司拥有人应占利润14.79亿元，同比增长36.9%。古茗主要通过加盟模式，开设门店并运营“古茗”品牌。截至2024年12月31日，古茗的门店网络覆盖中国超过200个各线级城市，包括9914家门店，较2023年的9001家门店增长10.1%。2023年，古茗在二线及以下城市的门店数量占总门店数量的79%，...

　　4月1日，北京商报讯，近日，由水饺品牌喜家德发起的新的“线上线下最多人同时互喂水饺”吉尼斯世界纪录挑战宣告诞生。本次吉尼斯纪录挑战活动创新性地采取线下+线上的形式，来自苏州本地的260组家庭、520位市民参与现场挑战，超过700人在哈尔滨、长春、沈阳、济南、北京、上海、深圳等7个城市线上参与。近年来，喜家德一直聚焦特色亲子活动，仅2024年，喜家德在全国45座城市的商场、门店开办活动超过1万场，以家庭为...

　　3月25日，北京商报讯，近日，金龙鱼发布2024年度业绩报告。2024年全年，金龙鱼实现营业收入2388.66亿元，实现利润总额36.56亿元，同比增长7.05%，实现归母净利润25.02亿元。2024年，宏观经济依旧面临诸多挑战，从社会消费品零售数据来看，尽管全年零售总额实现了3.5%的同比增长，但相较于2023年7.2%的增速，消费市场的疲软态势仍较为明显。在此情况下，金龙鱼以高质量发展为主线，积极应对内外部的各种挑战，抓住消...

　　3月24日，北京商报讯，近日，以“共携手，争上游”为主题的金沙酒业2025厂商命运共同体大会于成都举办。会上，金沙酒业董事长范世凯做了《力争上游，共筑厂商命运共同体》的主题演讲，其指出，市场波动、产业周期性调整、消费需求转变三大不确定性因素为白酒行业带来了前所未有的巨大挑战，依托“地理、文化、精神”三重上游基因，金沙酒业将持续坚持品质升级、品牌升级、营销模式创新、“啤白双赋能”四大战略，打...

　　3月24日，北京商报讯，近日，老乡鸡与腾讯智慧零售正式签署战略合作协议，未来双方将围绕数字会员、数字门店、智能营销、云与安全、品牌生态等领域展开深度合作，共同探索餐饮行业数字化转型新范式。此次战略合作，双方将以“全域、全链、全场景”为目标。在数字会员领域，依托腾讯生态、云服务和AI大数据，老乡鸡将构建线上线下融合的会员全生命周期体系，有效洞察消费者需求，为消费者提供更加便捷的线上点餐体验...

　　3月18日，北京商报讯，近日，澜沧古茶发布盈利预警，2024年营收净利双降，创下五年来最差业绩。2024年澜沧古茶预计实现收入为3.6亿～3.7亿元，同比下降约30%～32%；公司拥有人应占亏损约9650万元～1.2亿元，上年同期为溢利8010万元，同比由盈转亏。澜沧古茶营收和净利润下降，反映出茶企近年来线下渠道受冲击之下，面临着库存高企的挑战。中国茶叶流通协会数据显示，在澜沧古茶上市后的第二年，普洱茶市场整体规模增...

　　3月17日，北京商报讯，近日，白云山发布2024年财报，作为其营收的重要组成部分，大健康板块表现不佳，而大健康板块收入主要来自知名凉茶品牌王老吉。财报显示，在2023年重回百亿大单品阵营后，承担王老吉凉茶生产和销售的王老吉大健康公司去年营收同比减少了12亿元。虽然王老吉在凉茶领域规模优势依旧存在，但随着行业竞争加剧，被加多宝、和其正、黄振龙等众多凉茶品牌赶超也并非不可能。2019～2023年，王老吉大健...

　　3月17日，北京商报讯，近日，舍得酒业股份有限公司发布公告称，舍得酒业拟与公司控股股东四川沱牌舍得集团有限公司（以下简称“沱牌舍得集团”）及非关联方射洪市通泉酒业投资开发有限公司（以下简称“酒投公司”）共同投资设立合资公司建设舍得酒旅融合项目。本次投资总额为12亿元。其中，舍得酒业出资5.58亿元，持有合资公司49%股权；沱牌舍得集团出资4.32亿元，持有合资公司36%股权；酒投公司出资1.8亿元，持有合...

　　3月12日，北京商报讯，日前，金字火腿开盘股价下跌。前一晚，金字火腿发布公告，股东施延军及其一致行动人在2024年3月19日至2025年3月7日期间通过大宗交易减持公司股份1401万股，占公司总股本的1.16%。此次减持后，施延军及其一致行动人持股比例从6.16%降至5%以下。此次减持已经是施延军自2016年12月以来的第8轮减持，八年间施延军累计套现近12亿元。施延军是金字火腿创始人及前实控人，而创始人的减持套现在金字火...

　　3月10日，北京商报讯，近日，“功能饮料第一股”东鹏饮料披露2024年财报，全年营收约为158.39亿元，同比增长40.63%；归母净利润约为33.27亿元，同比增长63.09%。在公布业绩的同时，东鹏饮料发布公告称计划发行H股股票，拟在港交所主板挂牌上市。东鹏饮料将此次赴港上市解释为，“进一步提高公司的资本实力和综合竞争力，提升公司国际化品牌形象，满足公司国际业务发展需要，深入推进公司全球化战略”。年报显示，凭...

　　3月10日，北京商报讯，近日，乐百氏饮料通过某社交平台表示，“AD钙奶无论包装还是原料一直在消耗，成本也在上涨，仓库库存一直在积压”“别人在玩梗，我们是真的已经把生产线停了”“最后一批卖完，我们会短暂告别”，同时打出“最后800箱，开始清仓22.9元包邮降价处理”。消息一出，评论区议论纷纷。据悉，2024年 11 月，乐百氏饮料宣布另一款“粒粒果”暂时下架，短时间内不会上架。重启AD钙奶仅一年，乐百氏又宣...

　　3月5日，北京商报讯，日前，中国环保能源以0.067港元/股收盘，上涨8.06%。中国环保能源资本市场表现波动的原因来自于一周前的一纸公告。2月24日，中国环保能源同杜甫酒业订立销售代理协议，成为杜甫酒业的销售代理，将于特定市场推广及销售白酒产品，同时计划更名为“杜甫酒业集团有限公司”。据悉，此次合作代理中，中国环保能源将获得杜甫酒业在日韩、东南亚等14个市场的独家销售权，以及在中国市场的非独家销售权...

　　3月4日，北京商报讯，日前，雀巢宣布已与徐氏家族达成协议，收购徐福记剩余40%的股份。作为国内知名的糖果品牌，徐福记由来自中国台湾的徐氏四兄弟于1992年创立。2011年雀巢宣布以17亿美元的价格收购了徐福记60%的股份。交易完成后，徐福记从新加坡证券交易所退市，但徐氏家族保留了40%的股份，继续参与公司运营。根据雀巢发布的消息，自加入雀巢大家庭以来，徐福记已逐步转型为“国民经典零食品牌”，深入日常消费...

　　3月3日，新京报讯，今日，蜜雪冰城成功在港上市，证券简称为“蜜雪集团”（02097.HK）。蜜雪集团每股发行价为202.50港元，募资净额约为32.91亿港元。上市首日，其开盘价为262港元/股，较发行价上涨约29.38%，对应总市值约987.9亿港元。截至午间收盘，其当前股价为283.6港元/股，对应总市值约1069亿港元。招股说明书显示，截至2024年12月31日，蜜雪冰城在全球拥有46479家门店。2021年至2023年以及2024年前九个月，蜜...

　　2月27日，北京商报讯，继蜂蜜绿茶、由柑柠檬茶后，东鹏饮料再度加码有糖即饮茶赛道，推出“果之茶”，并在全国试点销售。“果之茶”打出“真果真茶，自然好喝”等卖点，包装上标出“真茶萃取，果之茶味”，延续了东鹏饮料常见的数字化营销手段，通过“1元乐享”提升产品在终端的销量和复购。随着大单品东鹏特饮增长逐渐触顶，东鹏饮料寻求“第二增长曲线”的步伐加快。东鹏饮料自2023年起正式切入无糖茶赛道，推出“...

　　2月25日，北京商报讯，继被相关平台宣布无限期封禁张兰、汪小菲及相关账号后，近日，北京、上海、济南等多家麻六记门店开始频繁直播，门店工作人员化身主播，讲述群像故事，此前集中的流量开始分散式涌入各个直播间。虽然麻六记的“头部主播”张兰的抖音账号被禁，但其线下业务仍在稳步运营中。周末中午11点，麻六记国贸店已经开始等位排号，APM店还有空位，晚间6点左右，麻六记清河万象汇、西直门店等均已开始等位...

　　2月25日，北京商报讯，日前，盐津铺子发布公告称，为满足公司海外业务战略发展的需要，盐津铺子食品股份有限公司拟在泰国设立全资子公司并投资建设泰国生产基地。为保证本项目的实施，公司拟以自有资金约106.38万元出资设立全资子公司盐津食品（泰国）有限公司作为本项目的实施主体，重点打造以魔芋、薯片等为核心产品的智能化生产基地，通过供应链布局进一步推动海外业务拓展。全球化战略一直是盐津铺子的战略规划...

　　2月20日，北京商报讯，近日，蒙牛乳业披露盈利预警公告。公告显示，由于原奶供需矛盾突出、消费需求不及预期，预计2024年度总收入同比有所下降；但得益于原奶价格下降，以及各种提质增效措施，预期录得截至2024年12月31日止年度毛利率及经营利润率同比明显提升。2024年度净利润约为0.5亿～2.5亿元，较2023年的48.09亿元同比下降约94.8%～98.9%。这一盈利水平已创下蒙牛自2017年以来新低。对此，蒙牛在公告中给出了两...

　　2月19日，新京报讯，近日，郎酒销售体系完成新一轮组织升级，青花郎事业部、红花郎事业部、兼香事业部三大品牌事业部升级为准公司制度运行，和郎酒销售公司块状大区、职能体系形成立体营销结构。这也是继2024年郎酒股份将四川古蔺郎酒销售有限公司龙马郎事业部、顺品郎事业部合并，设立郎酒兼香事业部，统筹运营郎酒兼香系列产品后的又一大动作。准公司制度是一种介于传统的企业内部部门管理模式和完全独立的公司运...

　　2月18日，北京商报讯，近日，位于西班牙巴塞罗那的茶百道正式开业。选址上，茶百道欧洲首店位于巴塞罗那景点凯旋门附近，产品上，该店提供杨枝甘露、豆乳玉麒麟、招牌芋圆奶茶等茶饮产品。据茶百道相关负责人介绍，杨枝甘露已成为茶百道全球核心大单品，自去年开出第一家海外门店以来，茶百道在海外已售出超14万杯杨枝甘露。从春节前试营业到正式开业，以杨枝甘露、招牌芋圆奶茶、豆乳玉麒麟、黄金椰椰乌龙为代表的...

　　2月12日，中国经济网讯，近期，中国（内蒙古）-巴西可持续大豆战略签约仪式暨共建全球奶业可持续供应链行动倡议签署发布仪式在巴西桑托斯港举行。活动期间，蒙牛乳业携旗下现代牧业、中国圣牧与内蒙古自治区农牧厅、商务厅，巴西桑托斯市，中粮国际等单位，共同发布《共建全球奶业可持续供应链行动倡议》（简称《倡议》）。蒙牛乳业高级执行总裁李鹏程在发布《倡议》时提出，各方要从“打造全球奶业绿色供应链、共建...

　　2月11日，北京商报讯，日前，在对同质化、供需平衡及行业背景的综合考量后，喜茶在全员内部邮件中表示，喜茶拒绝无意义的门店规模内卷，暂停接受事业合伙申请，接下来将以门店体验与品牌内容为核心，支持现有喜茶事业合伙人更好地服务用户。同时，在茶饮行业不断卷价格的情况下，喜茶也选择了“说不”。喜茶在邮件中表示，坚持“不做低价内卷”，不玩“数字游戏”。“真正离不开低价内卷与折扣营销的，是片面追求营...

　　2月10日，北京商报讯，继机器人出餐，以店中店扩张之后，库迪咖啡又卖起了盒饭。近日，位于望京的库迪咖啡佳境天城店上线了许多快餐产品，热食便当一栏写着“当日热卤，下饭一绝”，包括狮子头饭套餐、鸡腿饭套餐、把子肉饭套餐等，以及卤鸡腿、卤鸡蛋和多款包子等。售价上延续了咖啡产品的定位，上述三款套餐售价分别为13.9元、14.9元和14.9元，价格较为亲民。不过，点餐小程序显示，目前该门店的热食便当和早餐面...

　　2月8日，北京商报讯，春节期间，“麻辣王子家过年被小朋友挤爆”话题登上微博热搜，除夕当天，麻辣王子老板家为当地每一个上门辞年的小朋友发辣条。而在年前，麻辣王子还曾因年会奖励员工300斤活猪而受到网友关注。2024年，麻辣王子忙于花式营销，瞄准的目标群体主要是年轻消费者。如官宣年轻演员王星越为代言人；赞助音乐节、电竞比赛等活动，甚至赞助结婚典礼，渗透年轻人婚庆场景；同时还跨品类合作，与洽洽食品...

　　2月8日，北京商报讯，近日，中国最大的餐饮公司百胜中国控股有限公司公布了2024第四季度及全年财报。尽管面对激烈的市场竞争，得益于“提效与创新双轮驱动”战略的持续实施，公司全年多项业绩指标再创新高。第四季度的业绩尤为强劲，不计及外币换算的影响,总收入在上年高基数的基础上同比增长4%；与此同时，核心经营利润同比增长达到了35%。自第二季度以来，百胜中国的多项业绩指标包括同店销售指数、利润率和经营利...

　　2月7日，北京商报讯，作为首个非遗春节，酒企对于除夕夜的舞台热度只增不减。五粮液、洋河股份、古井贡酒、郎酒等酒企在除夕期间轮番登场，亮相春晚舞台。近年来，白酒企业已成为春晚常客。除了与往年相同的LOGO露出、大幅广告播放和主持人口播营销外，今年酒企在春晚的不少环节中，通过隐性植入的方式，在营销方面进行了创新。春晚是全国电视观众收视率最高的节目，既符合受众广的目的，也满足企业“露脸”的心理需...

　　1月23日，北京商报讯，近日，得利斯披露2024年度业绩预告，预计2024年归母净利润亏损2800万～3200万元，而上年同期为亏损3399.7万元，同比减亏5.87%～17.64%；扣非净利润亏损4200万～4600万元，上年同期亏损5032.72万元，同比减亏8.60%～16.55%。对于业绩亏损，得利斯称主要原因是“受消费市场需求不及预期，终端消费相对疲软影响，为提高产品竞争力及市场占有率，对部分在售低温肉制品、预制菜系列产品、速冻米面等...

　　1月22日，北京商报讯，近日，安井食品发布公告称，公司于20日已正式向香港联交所递交H股发行上市的申请，并刊发了相关的申请资料。安井食品此番赴港上市，推动出海和募集资金是主要原因。安井食品在公告中表示，赴港旨在“加快公司的国际化战略及海外业务布局，增强境外融资能力，并提升综合竞争力”。为实现海外发展战略，安井食品面临持续的资金需求，因此发行H股募集资金。而加快国际化战略的背后，是国内速冻行...

　　1月22日，北京商报讯，近日，天润乳业披露的业绩预减公告显示，预计2024年度归母净利润同比减少64.80%～75.36%。这是天润乳业自2014年以来首次出现连续两年净利润下滑的情况。自2015年以来，天润乳业净利润连续八年实现增长，转折点出现在2023年，其净利润突然下降27.21%。业绩下滑的影响传导到2024年上半年，已经出现预减征兆。2024年上半年，天润乳业实现营收约14.43亿元，同比增长3.89%，但净利润亏损约2790.78万...

　　1月15日，北京商报讯，近期，安井食品在接受机构调研时提到其国际化战略，表示会考虑收并购当地的主流产品、主流品牌，并称出海会首选东南亚市场。以收并购的途径进军海外市场，安井食品曾有过类似先例。在2021年，安井食品就曾斥资收购英国功夫食品公司70%的股份，该公司主要业务为生产、采购及销售速冻食品，产品包括速冻水饺、小笼包、牛羊肉卷等。也是在这一年，安井食品正式将境外收入单独列入财报。安井食品谋...