【食 品】构建多元食物供给体系,吉林做大做强肉牛产业(一)(第20期)(2023-03-20)
党的二十大提出:“要全面推进乡村振兴,坚持农业农村优先发展,树立大食物观,构建多元化食物供给体系,加快建设农业强国”。吉林省地处世界黄金黑土带、黄金玉米带、黄金水稻带、黄金肉牛带,是我国重要的农业大省。吉林省要实现农业大省向农业强省跨越,须走农牧结合、种养结合、生态循环、一二三产业融合发展之路。加快发展肉牛产业,对于深化农业供给侧结构性改革,丰富城乡居民“菜篮子”,从更高层次上保障国家粮食安全,改善生态环境,保护黑土地,助推吉林全面振兴,具有重要意义。自2021年启动“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程以来,吉林省坚定不移做大做强肉牛产业,产业集约化水平明显提升,工程取得显著成效。2023年3月2日,吉林省人民政府印发《吉林省肉牛产业发展规划》,明确了全省肉牛产业到2025年的发展目标和2030年的远景目标,为全省肉牛产业高质量发展提供了政策指导和保障。