中国行业发展报告

    近日，全球糖业协会下调全球食糖产量预估，由于近期异常天气等原因，巴西白糖产量或不达预期，受此影响，预计2013/14年度全球糖市场供给过剩量将从上一年度的1120万吨下降至440万吨，库存拐点将现。申银万国证券认为，糖价阶段性回升支撑制糖企业盈利有望好转，预计6-7月糖价有望回归至5300元/吨的盈亏平衡点。

    IFCN（国际牧场联盟）最新数据显示，2014年4月份全球原料奶格为50.3美元/100Kg，按当月汇率折算合3.11元/Kg，环比下降8.2%，降幅提高。另据荷斯坦了解，IFCN公布的全球饲料价格显示，4月份全球饲料价格31.6美元/100Kg，按当月汇率折算合1.96元/Kg，环比增长1.3%，增幅下降。

　　5月14日，据CNBC报道，美国在去年成为全球最大的葡萄酒市场，首次将作为葡萄酒大国的法国挤下首位。国际葡萄和葡萄酒组织（OIV）在周二发布的报告指出，美国消费者在2013年消费了29.1亿公升葡萄酒，和2012年相比增长0.5%，而法国消费则下降接近7%至28.1亿公升。但美国葡萄酒人均消费水平仍大大低于法国。数据显示，平均每个法国人每周消费1.2瓶葡萄酒，这一水平是美国的6倍。该组织的报告还显示，去年中国的葡萄酒消...

　　日前，澳大利亚新南威尔士州乳业合作社Norco Co-operative生产的4500瓶牛奶自悉尼直接空运至上海。这是自上月冷链物流系统试运成功后，澳鲜奶首次采用该方式直接运至中国市场。该批次鲜奶将于7天保质期内在中国高端超市销售，预计售价达每升7至9澳元。新州相关奶农对该出口渠道和配送速度表示满意，并预计这一出口产业将大幅提升牛奶价格和整体回报。业内人士分析，澳洲牛奶业国内市场已趋于饱和，此举将目标对准利...

　　5月6日，商务部网站消息，根据新西兰统计局公布的数据，截止3月，新西兰葡萄酒年度出口总额首次超过13亿新元，同比增长了9.2％，创历史最高纪录。2013年新西兰收获34.5万吨葡萄，创历史记录。葡萄丰收促使生产量增加，加上主要市场的持续需求，新西兰葡萄酒在过去12个月的出口表现强劲。据新西兰葡萄种植者协会表示，受气候影响，2014年葡萄酒被当地称为有史以来最好的年份。随着2014年产品的上市，预计葡萄酒出口会...

　　美国商务部4日公布初裁结果，认定中国输美味精存在倾销行为。商务部表示，美方初步认定来自中国和印尼的味精在美国市场存在倾销行为，其中中国产品的倾销幅度为52.24%至52.27%，印尼产品的倾销幅度为5.61%。美国商务部将通知海关和边境保护部门向相关产品生产商和出口商征收现金保证金。根据美国贸易救济程序，商务部将于今年9月19日左右做出终裁，美国国际贸易委员会将于11月3日左右做出终裁，如果二者均做出肯定性...

近日，全球最大啤酒集团、比利时百威英博发言人卡伦·库克24日向新华社记者证实，该集团最近全资收购位于我国吉林省的四平金士百纯生啤酒股份有限公司。据介绍，商务部今年3月正式批准该收购案，交易额可能达38亿元人民币。据统计，收购金士百后，百威英博享有中国13%的啤酒市场份额，成为继华润雪花和青岛啤酒之后的中国第三大啤酒公司。据比利时当地媒体报道，中国是百威英博极力拓展的四...

4月25日，据《澳洲新快报》报道，应出口需求，澳农产品上门直销公司（AussieFarmers Direct）打算进军亚洲市场，在其坎珀当乳品厂生产酸奶供应国外市场。报道称，坎珀当乳品厂首席执行官斯基恩表示，亚洲买家对购买澳大利亚酸奶和黄油兴趣较高，目前公司已获得乳制品出口许可，并已安装好酸奶生产线，计划在6月份投入生产，将很快销往亚洲。同时，乳品厂已与澳有机奶农机公司（OrganicDairy...

4月18日，一财网消息，拉美最大的铁路公司ALL-America Latina Logistica SA（ALL）于当地时间15日称，ALL控股股东已经同意欧米托控制的巴西蔗糖和乙醇集团科赞公司（Cosan S.A.）以30亿美元的价格收购该铁路运营商。科赞即将接管的铁路网络将巴西两个最大的港口和生产世界上大部分蔗糖和大豆的地区连接起来。巴西大宗商品行业对此反应不一。有大豆加工企业认为这对农产品运输可能是不利的，...

日前，在中国国家主席习近平与荷兰国王威廉-亚历山大的共同见证下，中国与荷兰两国针对农业领域签署了多项重要合作。其中，中国最大的乳品企业伊利集团与荷兰顶尖学府瓦赫宁根大学，达成了共建食品安全保障体系的战略协议。中荷食品安全保障体系项目系中荷建交以来两国合作的首个体系化食品安全项目，也是目前为止荷兰高校介入中国企业程度最深的一次跨国合作。中国的伊利集团不久前刚刚在荷兰设立欧洲研发中心，为今后...

近日，奥地利《标准报》报道，3月18日，中国与欧盟葡萄酒业界就葡萄酒反倾销和反补贴案协商一致，达成谅解备忘录。自去年7月欧盟宣布对中国光伏产品征收临时保护性关税后，中国宣布开始对自欧进口葡萄酒展开反倾销和反补贴调查，中欧还在其他许多贸易问题上存在争议。中国商务部长高虎城表示，对双方通过磋商达成和解感到欣慰。葡萄酒“双反”案获得解决，再次证明，在遵守世贸组织规则的前提下，中欧政府、行业、企业间...

新西兰婴幼儿配方奶粉产业日益兴旺，但是现在该行业面临着中国乳品新政的监管，特别是对于中小企业来说，这将限制新西兰乳企在中国这个需求旺盛的乳品市场的发展。同时新西兰初级产业部的官员警告，在这个月，中...

　　新西兰统计局近日发布数据显示，2013年新西兰出口奶粉168.4万吨，同比增长2%，其中出口中国75.5万吨，同比增长43.9%，占新西兰奶粉出口的44.8%，比2012年提高13%。除中国外，其余国家出口量同比减少14.9%，中国成为新西兰第一大奶粉出口国。新西兰是全球奶粉出口第一大国，也是我国奶粉进口的第一大来源国，同时我国也是新西兰奶粉出口第一大国。尽管在过去一年新西兰遭遇了70年来最严重的干旱天气，但在中国奶粉市...

　　3月5日，新西兰广播电台报道称，随着原奶收购价格的提升，以生产高附加值乳制品（如酪蛋白和脱水乳脂）的新西兰小规模乳品公司面临巨大的原奶收购压力。由于全球奶粉价格高涨，促使恒天然等主要生产奶粉的大型乳业公司一再推高原奶价格，导致原先主营高附加值乳制品的小型乳品公司收益迅速下滑，部分公司面临是否大规模调整产品结构、转为生产奶粉的问题。专家分析，小型乳品公司转型生产奶粉，在价格竞争中处于劣势...

　　美国《葡萄酒观察家》杂志名酒投资专家彼得?D?梅尔策近日发布《2013年度全球葡萄酒拍卖市场分析报告》。统计显示：精品及珍稀葡萄酒在过去一年的全球拍卖市场总成交额下跌15%，从2012年的3.89亿美元下跌为2013年的近3.4亿美元（3.3961亿美元），这是继2011年录得4.78亿美元之后的连续第二年下跌。以各大市场的总成交额而言，排名依次为：美国12493万美元（纽约另计）、香港11500万美元、纽约7406万美元、英国及欧洲6...

　　1月14日，据《华尔街日报》报道，由于一株可致死幼猪的病毒给美国猪肉行业带来巨大威胁，美国规模90亿美元的生猪期货市场大幅提价，也会给食品消费者带来巨大压力。这一病毒名为猪流行性腹泻病毒（PED），其于去年4月首次出现在美国。这一病毒已经扩散至美国的22个州，让猪肉供应承压，也让一些交易商和投资者认为今年的生猪价格将刷新纪录。世界最大猪肉生产商史密斯菲尔德食品公司以及其他肉类加工厂估计，这一病...

　　12月3日，统计局发布数据显示，11月，中国非制造业商务活动指数为56.0%，比上月回落0.3个百分点。其中，服务业商务活动指数为54.1%，比上月回落0.7个百分点，其中互联网及软件信息技术服务业、装卸搬运及仓储业、邮政业、水上运输业、电信广播电视和卫星传输服务业等行业商务活动指数位于临界点以上；航空运输业、餐饮业、道路运输业、生态保护环境治理及公共设施管理业、居民服务及修理业等行业商务活动指数低于临...

　　11月30日，据外媒报道，俄罗斯国家酒类政策制定中心出台政策，计划在2014年0.5升瓶装伏特加酒最低零售价相比2013年将提高17%，预计达到199卢布（约合人民币36.65元）。与此同时，俄国家酒类政策制定中心还计划提高白兰地的最低价格。预计至2014年，0.5升瓶装白兰地的最低零售价可能会达到每瓶322卢布（约合人民币59.25元），而2013年该酒价格为280卢布（约合人民币51.54元）。

10月25日，可口可乐中国第43家工厂正式建成投产。这一新厂是可口可乐在河北省投建的首家工厂，总投资达1.06亿美元。据了解，该厂占地面积约为17万平方米，已建成的汽水生产线和不含气饮料生产线，可生产可口可乐、雪碧、芬达、和美汁源系列产品，未来数年内还将增设三条生产线。该厂的开业标志着可口可乐基本完成在华北五省的布局，并将通过全系列产品来满足消费者多样化的需求，扩大在迅速发展的中国饮料市场上的影响力...

10月24日，中国证券网消息，日本明治奶粉中国方面相关负责人证实，明治奶粉确实要全面退出中国市场，但酸奶等其他乳制品并不退出。另一方面，对于媒体报道所言将转战欧洲市场，他予以否认。专家称，明治奶粉全面退出中国市场，对中国市场影响不大，因为其所占市场份额不大。资料显示，日本明治创立于1917年，2007年在上海成立了明治乳业贸易（上海）有限公司，正式进入中国的乳制品市场。

10月21日，日本新华侨报网消息，日本政府决定将于2014年4月起将消费税上调至8%。受消费税增税影响，预计，日本几乎全部软饮料零售价格都将上涨。日本全国软饮料工业协会决定于10月30日召开董事会，将行业内达成的“价格联盟”向公正交易委员会申报。软饮料行业内商定将在商品本身价格基础上追加增税部分。据悉，日本全国软饮料工业协会由包括软饮料巨头企业在内的347家软饮料公司加盟，其中约7成为中小企业。

10月18日，政府网消息，在李克强总理与坦桑尼亚平达总理的共同见证下，日前国家质检总局局长支树平与坦桑尼亚工业贸易和市场部部长阿卜杜拉.基戈达在人民大会堂签署了《坦桑尼亚联合共和国水产品出口中华人民共和国合作备忘录》。备忘录的签署将促进两国水产品贸易往来，提升坦桑尼亚输华水产品质量。

10月10日，美国《纽约时报》指出，由于政府连日停摆，美国负责确保水果、蔬菜、奶制品以及无数种其他国产食品可安全食用的各个美联邦政府部门都已停运行，检查员、行政人员、实验室技术员、沟通专员以及其他支持性岗位的工作人员也都被迫停职回家，关于食物、肉类和禽类之外的所有国产食品的检查都已暂停。近日，美国疾病控制和预防中心（CDC）召回了停薪休假的雇员来应对一场沙门氏菌疫情，该疫情已致18个州的数百人患...

9月27日，澳大利亚“新快网”报道称，中国富裕中产阶级的日益壮大已成为澳洲葡萄酒厂家的大好机会，未来三年，澳大利亚对华输出的葡萄酒数量有望激增五成。不过，国民银行（NAB）认为澳大利亚需要专注于生产高端酒才能利用好这个机遇。澳大利亚葡萄酒行业分析部门主管珀森（Dean Person）表示，“随着中国中产阶层人数持续增多，对更高品质葡萄酒的需求也会随之上涨，包括当地无法制造的高端产品。”

　　8月28日，新西兰初级产业部声明称，8月初恒天然乳粉污染事件是虚惊一场。在对先前涉嫌污染的3批次恒天然浓缩乳清蛋白粉的检测，并未检出肉毒杆菌和肉毒毒素，只检出没有毒素的生孢梭菌，不会对人体产生任何危害。据悉，该事件导致下游受相关批次乳清蛋白粉原料影响的多美滋、可口可乐、娃哈哈、雅培等大量企业发布召回或致歉声明。法律专家指出，恒天然或将面临赔偿。由于下游企业损失巨大，恒天然的赔偿金额或将数...

　　8月22日，中国经济网消息，由于受新西兰事件影响，据相关机构统计，各大超市、母婴店洋奶粉销量平均下跌幅度达到了20%以上。其中，一些涉事品牌的奶粉销量下降幅度更是达到了60%以上。雅培、多美滋等企业近期在商超出现滞销。与此同时，国产奶粉开始上位，其中一些国产奶粉销量比洋奶粉出事之前上涨了50%以上。业内人士分析表示，伴随着新一轮政策性调整，未来国产大型品牌企业业绩增长一定会再创新高。

　　8月22日，质检总局公告称，近日，国内电商网站进行德国大闸蟹的团购预售活动，预定批次已超过30000批。经查明，质检总局既未收到德国官方的正式申请，也未收到企业进口德国大闸蟹的检疫许可申请，而德国大闸蟹此前从未获准进口至中国。为此，质检总局已就此问题紧急约谈有关电商企业，要求其严格遵守国家法律规定，妥善处理相关问题，并向公众作出说明。

　　7月25日，华尔街日报中文网报道，史密斯菲尔德食品周三表示，美国海外投资委员会将就双汇集团收购史密斯菲尔德食品的潜在交易展开为期45天的第二轮审查。今年5月史密斯菲尔德食品曾表示，同意以约47亿美元被双汇集团收购，该交易将成为中国公司在美国市场展开的规模最大的收购交易，中国争夺海外资产的决心从中可见一斑。据悉，史密斯菲尔德食品和双汇仍预计该交易将在今年下半年完成。

　　英国经济学人智库近日发布《全球食品安全指数报告》，该指数包括食品价格承受力、食品供应能力、质量安全保障能力等3方面27个定性和定量指标。结果显示，发达国家继续占据排名的前25%，美国、挪威、法国分列前三位。中国在107个国家中位居42，其中：食品价格承受力排名47，食品供应能力排名41，质量安全保障能力排名43。

　　5月31日，美国最大调味品制造商味好美公司宣布，将以9亿元正式收购武汉亚太调味食品有限公司。至此，武汉企业界最后一个“大桥”品牌易主。据悉，“大桥”味精起源于上世纪50年代。如今，其生产者亚太味业已是华中调味品市场的领导者，年营收约1.22亿美元，拥有“大桥”与“厨师乐”两个品牌。味好美则是全球最大的香辛料制造商之一，拥有21个国家的40多个工厂、1万多种产品。