中国行业发展报告

　　1月21日，中国消费者报讯，近日，市场监管总局出台《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》），将于3月20日施行。《规定》针对直播电商食品销售中虚假宣传、假冒伪劣、售卖过期食品等乱象，强化全链条监管，明确平台经营者、直播间运营者等四大主体的责任，要求平台履行资质核验、实时监测等全流程管控义务。文件列出风险管控清单和13类禁售食品与10项禁播行为，禁止滤镜带货、夸大功效等行为，...

　　1月8日，北京商报讯，近日，国家市场监管总局就《乳制品生产许可审查细则（征求意见稿）》公开征求意见。该细则在2010版基础上对产品分类、生产场所、设备设施等进行修订完善，将乳制品申证单元从3类扩至11类，包括液体乳、发酵乳、乳粉等。细则细化了厂房选址、生产作业区洁净度、检验室等要求，修订了设备设施与工艺流程规定，完善了人员管理要求，增加企业负责人、食品安全总监等资质要求。业内分析指出，此次修订顺应了乳...

　　12月30日，中国消费者报讯，近日，市场监管总局发布《食品添加剂生产许可审查细则（2025版）》，共十章57条，从生产准入要求、许可分类、重点产品风险三方面细化审查要求。《细则》明确企业需具备生产场所、设备等基本条件，并建立原料采购、生产过程控制等食品安全管理制度。许可分类细分为6个细类，禁止分装高风险品种。针对复配食品添加剂和食品用香精两类高风险产品，提出附加审查要求。《细则》自发布之日起施行，2010版...

　　1月27日，中国经济网讯，近日，阿里巴巴公益联合淘宝天猫食品生鲜行业、天猫超市、淘宝直播发起 “益起回家过年”活动，集中推介来自24个欠发达县域的300多款特色年货。河北青龙板栗仁、陕西佛坪菌汤包、浙江景宁米花脆……这些曾只在本地流转的土特产，如今成为全国消费者年货清单上的新选择。据悉，当中不少年货是阿里巴巴公益团队在县域挖掘出的潜力产品。近年来，阿里公益推出阿里巴巴乡村特派员模式定点帮扶欠发达县域，...

　　1月27日，中国经济网讯，不产一粒咖啡豆的江南小城昆山，一条千亿元级咖啡产业链正加速形成——凭借高效的贸易分拨与产业链服务，将非洲、南美洲等地的咖啡豆带入中国市场，与本土咖啡形成互补，在长三角共同构建起“世界咖啡港”。从不产咖啡豆到咖啡生豆烘焙量约占全国60%，昆山“从无到有”架起一条咖啡产业链。依托长三角区位优势和国家进口贸易促进创新示范区政策优势，一颗颗远道而来的咖啡豆在这里持续释放产业集聚效应...

　　1月26日，国际商报讯，2025年，餐饮业的日子过得并不容易——门店销售与客流提升动力不足，行业内卷压力加剧。9月首次出现餐饮收入增幅低于商品零售额的情况。尽管在行业连锁化率仅约24%的背景下，中大型餐饮连锁企业在运营、抗风险及扩张能力上通常优于行业平均水平，但它们也同样面临阶段性经营困境。中国连锁经营协会近日发布的2025年经营情况报告显示，2025年，受访的中大型连锁餐饮企业门店数量总体保持增长态势，但超过1...

　　10月9日，食品伙伴网讯，10月18日开始，美国政府将对近80亿美元的欧洲商品加征25%的关税，这是美国特朗普政府对于欧盟长期向“空中客车”公司提供政府津贴的回击。在美国商务部最近公布的官方征税商品类别名单中，意大利葡萄酒和意大利特技初榨橄榄油最终幸免，将不受此次贸易战的影响。同时，欧洲的起泡酒也不在加征关税商品类别中。与之相反，意大利的奶酪等农产品就不那么幸运，都将面临着关税加征的命运。美国是意大利出口...

　　9月12日，新华网讯，日前，阿根廷农牧渔业部召开新闻发布会宣布，阿根廷与中国已达成有关准许阿根廷大豆豆粕输入中国的协议，这为世界最大豆粕出口国和做大豆粕消费国实现直接对接奠定了基础。阿根廷农牧渔业部长路易斯-埃切韦雷在新闻发布会后接受记者采访时表示，中国一直秉承对外开放、互利共赢的合作原则，向阿根廷开放豆粕市场就是很好的体现。阿中农业双边合作在两国全面战略伙伴关系中扮演着重要角色，双方合作还有巨大...

　　8月19日，中国网讯，日前，丹麦啤酒巨头嘉士伯发布财报显示，公司上半年营收增长6.5%，至329.9亿丹麦克朗（约合49.3亿美元）；实现营业利润51.71亿丹麦克朗（约7.73亿美元），同比增长18.2%（有机增长17.7%）；实现净利润30.79亿丹麦克朗（约4.60亿美元），同比增长24.6%，调整后净利润28.8亿丹麦克朗，同比增长15.1%。2019年上半年，嘉士伯集团实现总销量681万千升，同比增长3.7%（有机增长1.4%）。其中，Tuborg销量增长4%；...