【食 品】海关总署发布新规,进口食品安全监管升级(2026-03-20) 3月20日,经济参考报讯,日前,海关总署进出口食品安全局局长李劲松在新闻发布会上表示,为进一步提升进口食品安全监管水平,便利进口食品贸易,海关总署近日修订发布《中华人民共和国海关进口食品境外生产企业注册管理规定》及配套实施公告,将于2026年6月1日起正式施行。随着我国对外开放水平不断提高,境外食品生产企业注册申请数量快速增长,有必要进一步完善注册管理制度。因此,基于国际共治、风险管理、全程控制、严谨...
【食 品】浙江省11个部门联合印发指导意见,推进食品产业高质量发展(2026-03-09) 3月9日,中国消费者报讯,近日,浙江省食品药品安全委员会办公室、省商务厅、省市场监管局、省林业局等11个部门联合印发《关于推进食品产业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》),着力建设品质化、智能化、绿色化、品牌化、融合化、国际化的食品产业体系,不断满足消费者对安全健康、美味多元、营养方便的食品消费需求。《指导意见》提出,浙江省将立足本土资源禀赋、优化产业赛道、推进产业集聚、壮大特色产业,持...
【食 品】监管织网让“云端”餐食安全可见(2026-03-03) 3月3日,中国消费者报讯,近日,市场监管总局召开食品安全专题新闻发布会,解读近期发布的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》和《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》。此次出台的两部新规,是对《电子商务法》《食品安全法》《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律规章的精细“落子”。过去,相关法律虽明确平台承担连带责任,但对于平台如何履行责任、主体资质...
【食 品】三部门联合推动酿酒产业提质升级(2026-02-25) 2月25日,北京商报讯,日前,工业和信息化部、人力资源社会保障部、市场监管总局联合印发《酿酒产业提质升级指导意见(2026-2030年)》,提出七大方面21项重点任务。文件强调增强原料供给保障能力,推动高粱、大麦等专用原料培育及基地建设,头部酒企如汾酒、国台已布局超百万亩原粮基地。智能化转型成为核心方向,五粮液、古井贡酒等通过5G工厂、AI决策模型实现酿造精准控制,习酒生产预测模型准确率达95%。下游渠道鼓励新业...
【食 品】市场监管总局、商务部联合发布《关于进一步加强跨境电商零售进口食品召回监管...(2026-02-14) 2月14日,中国证券网讯,日前,市场监管总局、商务部联合发布《关于进一步加强跨境电商零售进口食品召回监管的公告》(以下简称《公告》),进一步明确跨境电商零售进口食品召回主体责任,切实防范跨境电商零售进口食品安全风险,保障消费者安全。一是明确跨境电商零售进口境内召回主体。明确跨境电商企业承担跨境电商零售进口食品安全主体责任,要求其应当委托一家境内食品生产经营企业开展跨境电商零售进口食品召回工作。二...
【食 品】食品召回监管明确新要求(2026-02-12) 2月12日,中国经济网讯,近日,市场监管总局发布新修订的《食品召回管理办法》,全面压实食品生产经营者主体责任和市场监管部门监管责任,对加强食品召回监管明确新要求。新修订的办法明确要求食品生产经营者应当建立并实施食品召回管理制度,规定食品经营者、食品集中交易市场开办者、食品经营柜台出租者、食品展销会举办者及网络食品交易第三方平台提供者有配合召回义务。此外,新修订的办法完善召回等级分级情形,以食品安...
【食 品】蓝莓降价促行业转向价值跃升(2026-04-03) 4月3日,中国经济网讯,3月份以来,蓝莓集中大量上市,价格明显回落。此轮蓝莓价格下跌,重要推手是供给端的集中放量。云南低纬度高海拔多样性气候,为蓝莓生长创造了理想条件。凭借地理自然气候条件,云南可适配多品种蓝莓种植,实现11月至次年6月反季节上市。近年来,云南已发展成为全国最大的蓝莓产区,形成以玉溪、红河、楚雄、曲靖等为重点的蓝莓产业带。数据显示,2024年云南蓝莓种植面积达24.9万亩,产量达17.1万吨;20...
【食 品】国家果断出手、头部企业带头破局,应对“非典型”猪周期(2026-04-03) 4月3日,中国经济网讯,时隔一个月,今年第二批中央储备冻猪肉收储“如期而至”。3月初,国家发改委联合有关部门启动了2026年第一批中央冻猪肉储备收储工作,挂牌收储数量为1万吨,据华储网消息,本次收储竞价交易挂牌也是1万吨。农业农村部监测数据显示,3月第4周全国生猪均价已跌至每公斤10.68元,环比下跌3.3%,同比下跌29.8%,创近8年新低。作为行业盈亏的“晴雨表”猪粮比(生猪出场价格与玉米批发价格的比值),在3月第3...
【食 品】福建发布地方标准《茶文化研学旅行基地建设要求》(2026-04-02) 4月2日,中国消费者报讯,近日,由福建省市场监管局、省文旅厅、省茶产业标准化技术委员会联合推动的福建省地方标准《茶文化研学旅行基地建设要求》发布。该标准是专门针对茶文化研学旅行基地建设的综合性技术规范,由福建省文旅厅归口,福建博物院牵头,联合省内20余家高校、企事业单位及行业协会共同起草完成,是福建省首个横跨文化、旅游、茶产业三大领域的推荐性地方标准。该标准编制紧密结合福建省作为红茶、乌龙茶、白茶...
【食 品】可食用生物基膜产业迎来“关键窗口期”(2026-04-02) 4月2日,中国食品报讯,近日,2025年度中国轻工业联合会科学技术奖公布,由北京联合大学生物化学工程学院闫文杰教授团队完成的“高能电子束增效变性淀粉关键技术及产业化”项目,获得科学技术进步奖二等奖。该项目基于“辐照-化学/物理联合改性”技术体系,成功实现淀粉改性工艺的升级,并在产业化进程中研制出高透明度淀粉膜,为替代传统塑料食品包装提供了新的解决方案。当前,在全球绿色低碳发展趋势下,我国科研力量正以多...
【食 品】线上景气、线下冷淡,酒业渠道重构进入深水区(2026-04-01) 4月1日,北京商报讯,日前,北京商报记者调查发现,白酒行业线上渠道景气指数达83.98,远超线下烟酒店(41.45)和社区零售终端(42.92)。头部酒企如茅台、五粮液、青岛啤酒等加速线上布局,与美团闪购、京东等平台合作,推动即时零售发展。美团闪购计划未来三年助力多个品牌实现销售增量,目标包括10个名酒品牌官方旗舰店销售破亿。中国酒业协会副秘书长刘振国指出,即时零售是破解传统渠道痛点、推动数字化转型的关键。2025...
【食 品】网络食品安全合规提质行动启动(2026-04-01) 4月1日,人民日报讯,日前,国家市场监管总局召集电商企业、协会学会、监管部门、新闻媒体、消费者等多方代表,在浙江省杭州市启动网络食品安全合规提质系列行动。本次行动聚焦网络食品领域突出问题,通过开展政策宣讲、发布合规指引、组织专家点评、平台企业交流体会并联合签署自律公约等活动,进一步释放“严监管、强合规”信号。为确保网络食品安全合规提质系列行动取得实效、保持长效,将建立监管部门、平台企业、协会学会...
【食 品】美欧贸易战硝烟渐浓,意大利葡萄酒暂时幸免(2019-10-09) 10月9日,食品伙伴网讯,10月18日开始,美国政府将对近80亿美元的欧洲商品加征25%的关税,这是美国特朗普政府对于欧盟长期向“空中客车”公司提供政府津贴的回击。在美国商务部最近公布的官方征税商品类别名单中,意大利葡萄酒和意大利特技初榨橄榄油最终幸免,将不受此次贸易战的影响。同时,欧洲的起泡酒也不在加征关税商品类别中。与之相反,意大利的奶酪等农产品就不那么幸运,都将面临着关税加征的命运。美国是意大利出口...
【食 品】阿根廷将向中国市场出口大豆豆粕(2019-09-12) 9月12日,新华网讯,日前,阿根廷农牧渔业部召开新闻发布会宣布,阿根廷与中国已达成有关准许阿根廷大豆豆粕输入中国的协议,这为世界最大豆粕出口国和做大豆粕消费国实现直接对接奠定了基础。阿根廷农牧渔业部长路易斯-埃切韦雷在新闻发布会后接受记者采访时表示,中国一直秉承对外开放、互利共赢的合作原则,向阿根廷开放豆粕市场就是很好的体现。阿中农业双边合作在两国全面战略伙伴关系中扮演着重要角色,双方合作还有巨大...
【食 品】嘉士伯上半年营收增长6.5%,核心啤酒业务在亚洲增长强劲(2019-08-19) 8月19日,中国网讯,日前,丹麦啤酒巨头嘉士伯发布财报显示,公司上半年营收增长6.5%,至329.9亿丹麦克朗(约合49.3亿美元);实现营业利润51.71亿丹麦克朗(约7.73亿美元),同比增长18.2%(有机增长17.7%);实现净利润30.79亿丹麦克朗(约4.60亿美元),同比增长24.6%,调整后净利润28.8亿丹麦克朗,同比增长15.1%。2019年上半年,嘉士伯集团实现总销量681万千升,同比增长3.7%(有机增长1.4%)。其中,Tuborg销量增长4%;...
【食 品】中国葡萄酒消费量全球排名升至第五(2019-08-05) 8月5日,中国食品报网讯,日前,第42届世界葡萄与葡萄酒大会暨国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)第17届大会在瑞士日内瓦国际会议中心召开。OIV总干事保罗-罗卡-布拉斯科对全球葡萄栽培与酿造行业的情况作了报告概述,涉及2018年全球葡萄产量、鲜食葡萄产量、风干葡萄产量、葡萄酒产量、葡萄酒消费量及国际葡萄酒贸易。其中全球葡萄酒消费量为246亿升,中国大陆以17.9亿升排名第五。数据显示,从2014~2018年,中国葡萄酒人均消费量...
【食 品】星巴克推动全球门店实现移动支付(2019-07-25) 7月25日,食品商务网讯,近日,星巴克向科技公司Brightloom授权其移动及忠诚度计划,以此换Bringloom部分股份和董事会席位。外界分析,此举有助于星巴克提升移动端订购和支付服务的业务能力。移动端交付是餐饮大品牌必争之地,星巴克首席执行官近年来也在不断推动星巴克新增配送服务,加强与客户的数字化互动。尽管如此,目前全球门店布局已覆盖80个国家,但其手机订单和支付功能的国家也只有8个,并且在亚洲地区,移动支付日...
【食 品】澳大利亚葡萄酒对中国市场出口额持续走高(2019-07-24) 7月24日,中国新闻网讯,截至2019年6月底的12个月中,澳大利亚葡萄酒的出口总额增长了4%至28.6亿澳元。其中,对中国市场的出口额持续增长7%,创下12亿澳币新高。与此同时,澳大利亚葡萄酒的总出口量减少了6%,至8.01亿升(等量于8900万桶9升装);这主要是受到价格区间低于2.50澳元/升(离岸价)的葡萄酒出口量降低的影响,降幅达到7%。这也导致了澳大利亚葡萄酒的出口平均价格上升了10%至3.58澳元/升,这是自2009年以来的最高...