中国行业发展报告

　　12月5日，北京商报讯，近日，太平洋咖啡在上海开设子品牌——太茶的国内首家独立门店。该门店“太茶”系列产品与太平洋咖啡门店内售卖的“太茶”系列是完全不同的，太茶门店在设计上偏“网红风”，产品名称为“有脾气≠坏脾气”的网红风格。据太平洋咖啡相关负责人介绍，门店开业之前，公司根据市场反馈增加了十多款新品。除此之外，门店产品还有创意类咖啡以及小食甜点等，门店销售的“怪咖”系列适合“猎奇”的消...

　　11月30日，中国证券报讯，日前，舍得酒业发布股权激励方案，拟向约10%的员工授予限制性股票进行激励，以推进公司各项改革，完成公司经营目标。激励计划拟授予的限制性股票数量合计不超过919.3万股，占本激励计划草案公告时公司股本总额3.37亿股的2.73%。此次股权激励计划向市场传递了公司管理层对于业绩的预期，以2017年归母利润1.44亿元为基础，剔除股权激励计划成本影响后，2019～2022年归母利润增长率目标分别为2...

　　11月29日，证券日报讯，近日，贝因美发布了一则关于公司拟引入战略投资者的提示性公告，公司表示，近期收到控股股东贝因美集团有限公司的告知函，获知贝因美集团及公司管理层目前正在分别洽谈引入国资背景的战略合作及投资者事宜，但并未签署任何具有法律约束力的协议文本。贝因美在公告中称，本次引入战略合作，旨在保障公司长期战略发展和价值实现，将有利于完善公司治理、实现转型升级、确保业务穏健发展，从而有...

　　12月28日，中国经济网讯，近日，美团与中国标准化研究院签署战略合作协议，双方将建立长期、稳定、友好的业务支持和合作关系，致力于生活服务领域的国家标准预研、团体标准和企业标准研制等工作，开展政策咨询、标准研制、标准宣贯培训、典型案例推广等方面的合作，共同推动标准化发展。在签约仪式现场，同时成立美团-中标院标准化工作联合小组，保障合作机制的有效落地。据悉，目前美团参与的各项标准研制工作包括...

　　11月27日，证券日报讯，日前，康师傅公布2018年三季度财报显示，报告期内，公司实现营收498.58亿元，同比增长3.32%；实现净利润同比增长47.58%至28.61亿元。第三季度，公司实现营收188.63亿元，同比下降4.19%；实现净利润同比增长25.52%至15.54亿元。从数据可以看出，尽管康师傅2018年前三季度取得了营收和净利润双增长的好成绩，但公司营收在第三季度出现同比下降。另外，在第三季度饮品的销售旺季，康师傅的饮品业...

　　11月23日，中国网讯，近日，熊猫乳品集团股份有限公司在证监会网站披露招股书，公司拟在上交所公开发行不超过3100万股，占发行后总股本的比例不低于25%。据悉，熊猫乳品的主要产品为炼乳，奶油、奶酪等其他乳制品的业务仍处于起步阶段。2015～2017年以及2018上半年，浓缩乳制品的销售收入占公司主营业务收入的比重分别为66.60%、67.83%、67.64%以及73.36%，主要为炼乳产品的销售收入。此外，2015～2017年度，公司向...

　　11月22日，北京商报讯，近日，承德露露发布公告称，承德露露调整了北京露露的业务范围，并进行了增资。此次调整经营范围变动较大，除了原有的生产食品、委托生产饮料、销售定型包装饮料、蛋白饮料、定型包装饮料开发等企业依法自主选择经营项目、开展经营活动等项目外，还增加了道路货物运输、技术开发、仓储服务、房地产开发、出租商业用房、办公用房等项目。就此次调整，承德露露相关负责人表示，承德露露正在谋划...

　　11月21日，中国经济网讯，日前，健合集团CEO罗飞在合作伙伴年会上透露，健合已与法国乳业集团Isigny签约，将投资6000万欧元（约合人民币4.74亿元）扩大婴儿奶粉产能，预计未来该项目总产能将超过6万吨婴儿奶粉，健合集团未来发展的目标是在2020年实现20亿美元的收入。业内人士指出，目前受消费升级需求以及奶粉新政实施的影响，高端奶粉和超高端奶粉迎来迅猛的发展势头，市场增速达到30%以上，整个中国奶粉市场正在...

　　11月15日，中国经济网讯，近日，由教育部、工业和信息化部、农业农村部、国家卫生健康委员会、海关总署、国家市场监督管理总局及中国食品工业协会等联合举办的第十六届中国食品安全年会在四川省眉山市举行。会议围绕“实施食品安全战略，推进健康中国建设”的主题，展开了深入探讨。会上，康师傅凭借在食品安全管理与创新工作上所取得的优异成绩，再次荣膺“第十六届中国食品安全年会安全管理十强企业”奖，这也是康...

　　11月14日，北京商报讯，日前，百胜中国发布三季报，财报中除了百胜中国旗下肯德基、必胜客的业绩外，最引人注目的就是首次现身财报的新品牌COFFii & JOY。目前，COFFii & JOY已在上海、南京、杭州开设有6家门店。百胜中国目前在国内拥有最大规模的门店，找到新的盈利增长点对于不断巩固自身市场地位，提升业绩进而提振投资人信心非常重要。相比之下，百胜中国旗下肯德基、必胜客等品牌经营多年，布局已经十...

　　11月14日，中国经济网讯，近日，在君乐宝旗帜婴幼儿奶粉全产业链专家见证暨新品发布会上，多位业界专家纷纷对君乐宝乳业集团旗下旗帜婴儿乳品股份有限公司首创的养殖加工全产业链一体化模式给予了高度评价。君乐宝旗帜婴幼儿奶粉的全产业链一体化模式有两层含义。第一层是自己养牛、自己挤奶、自己加工，没有中间交易环节，确保婴幼儿奶粉更加安全；第二层是优质的生鲜牛乳从挤奶到加工不到2小时，能够最大限度保留...

　　11月8日，中国经济网讯，日前，王老吉大健康公司相关负责人透露，为纪念王老吉190周年，王老吉推出了价值1000元的大礼包，包含6罐190周年定制罐（3个昊然版、3个冬雨版）和一部王老吉定制手机，目前1000份大礼包已全部送完。该款产品主要针对“95后”的年轻人，“95后”作为消费市场中的一股中坚力量，随着他们的崛起，“萌趣”消费正在成为新老品牌探索年轻化的潮流。近年来，王老吉在年轻化上一直动作频频。2016年...

　　11月8日，北京商报讯，日前，据惠氏相关负责人透露，在进博会上，爱尔兰食品局与惠氏营养品签署了战略合作备忘录，惠氏营养品在备忘录中承诺未来三年内从爱尔兰完成达200亿元的进口额，未来三年双方将在多个领域进行合作，以促进爱尔兰和中国之间的农业、食品及乳业贸易往来。根据备忘录，双方将在母婴营养科学研究领域保持合作，集合爱尔兰和欧盟在农业、食品及乳业领域的前沿研究，以及惠氏营养科学中心的科研结果...

　　11月5日，中国网讯，今日，华润啤酒发布公告称，拟通过其全资子公司华润雪花啤酒，与喜力集团（Heineken）签订股份购买主协议，收购喜力在华的7家公司，其中包括在中国内地成立的6家公司的全部股权以及在中国香港的喜力香港有限公司全部发行股本。公告显示，交割时，将以现金支付的总对价约23.55亿港元，交割后，购买价格将根据按一般市场惯例的交割报表进行进一步调整。此外，华润啤酒还与Heineken集团签订了关于在...

　　10月31日，北京商报讯，近日，从黄记煌相关负责人处获悉，黄记煌快餐品牌三分饱烩烧饭北京唯一一家美食城门店将于年底关闭，转战二三线城市成立单独门店运营。同时，公司董事长黄耕近期在餐饮论坛中也表示，将发力黄记煌旗下新零售产品“黄记煌 一汁成菜”。无论是推出快餐外卖，还是发力零售产品，都可看出黄记煌欲通过新赛道增加企业营收效益，向平台化转移。从多家电商平台的销量记录来看，黄记煌“一汁成菜”多...

　　10月30日，中国新闻网讯，2018年1～9月，茅台共实现营业收入522.4亿元人民币，比上年同期增长23.1%，前三季度累计营收和净利润均实现两位数增长势头。与营收和净利相比，其他经营指标也让人“眼前一亮”，经营性现金流282.2亿元，同比增长23.9%；账面货币资金首次突破千亿元，达到1007.5亿元。据有关方面分析，2018年，茅台自营收入达到25.8亿元，同比增长超5%，“云商”平台的出货量也由原来的30%提升至40%，未来有...

　　10月29日，经济观察报讯，近日，龙大肉食公告三季报，1～9月份营收58.91亿元，同比增长29.68%，净利润1.27亿元，同比下滑22.90%，净利润下滑幅度低于半年报预告。三季度营收22.68亿元，同比增长38.45%，净利润 0.40亿元，同比增长26.98%。同时，从本次龙大肉食公告的对全年业绩预计推算，四季度上市公司利润将出现大幅好转。今年8月，怡君控股旗下蓝润投资与龙大集团签署《股份转让协议》和《表决权委托协议》取得控...

　　10月25日，每日经济新闻网讯，日前，停牌逾7个月的加加食品复牌。前一天，加加食品披露对深交所重组问询函的回复公告称，在上市公司、控股股东及债务重组方中国东方资产管理股份有限公司的共同努力下，上市公司存在的关联方资金占用、违规担保、违规票据所涉债权均已得到偿还，违规事项已全部消除。根据债务清偿协议，相关债权人将尽快解除对加加食品公司资产、账户的查封和冻结。因加加食品控股股东较好地履行了其...

　　10月24日，中国食品报网讯，日前，达能在法国巴黎举行的投资者会议上确认了2018年的财务目标，即在恒定汇率下，除去养乐多交易的影响，每股经常性收益增长将达到双位数；同时，达能重申其2020年的目标，将实现销售收入同比增速提升至4%～5%。为实现以上目标，达能将在各个业务板块采取相应的战略。在饮用水和饮料方面，达能正在为实现100%循环利用包装而努力，以促进消费者参与，推动持续的盈利性增长，同时加强价值...

　　10月23日，中国经济网讯，近日，小肥羊在杭州西子湖畔推出全新升级门店，用惊艳的亮相向大家诠释了这家民族品牌的坚持与创新。新店位于杭州知名时尚地标湖滨银泰in77，代表了小肥羊最新一代的餐厅模式：融合了对“天然、健康、珍贵”美食的坚持，以及对时尚潮流的探索创新。随着年轻消费者个性化的趋势越来越明显，中国餐饮市场也呈现出更多元化的特点。在火锅行业，小肥羊始终坚守和深入挖掘羊肉文化，培养了一大批...

　　10月16日，中国经济网讯，日前，今世缘发布公告称收购景芝酒业34%～49%股份。公司承诺，在本次资产收购重大事项完成后，对景芝酒业在品牌、营销、管理、人才、资金等方面给予支持，共同做强做大景芝酒业。有分析认为，今世缘等区域名酒上市公司有资本优势和壳资源，具备不断增发和增资扩股的低成本融资优势，而景芝酒业有潍坊等区域强势市场占有率和区域市场强势品牌、人才、分销网络和上下游供应链资源，两者合资可...

　　10月16日，北京商报讯，近日，维维股份发布公告称，维维股份股东宁波博泓合丰投资合伙企业（有限合伙）（以下简称“宁波博泓”），拟减持不超过5016万股的公司股份，减持比例不超过公司总股本的3%。这已不是宁波博泓首次减持股份，10月9日，宁波博泓通过上海证券交易所以集中竞价交易方式、大宗交易方式减持2972万股，截至10月8日，股份减少1.78%，权益变动后持股比例为5.12%。此外，9月22日，持股6.05%的股东章霖于...

　　10月15日，中国经济网讯，今日，在经历被收购和“双品牌运营”过后，百度外卖正式告别历史舞台，更名为“饿了么星选”。据饿了么方面介绍，“星选”是饿了么旗下严选商家和美食、秉持用户体验至上的高端外卖及生活服务平台。饿了么星选的推出，既是饿了么整体战略升级的第一步，也是阿里本地生活服务战略升级的第一步。百度外卖的更名，表明饿了么对于新公司已经完全掌控，未来的市场运营布局将更加清晰。目前，外卖...

　　10月12日，每日经济新闻网讯，近日，澳优发布公告称，公司股东特别大会正式通过就建议向中信农业产业基金管理有限公司增发2.49亿股公司股份的议案，总认购价约为12.9亿港元，同时澳优主要股东晟德大药厂股份有限公司拟向中信农业基金有条件转让1.3亿股公司股份。交易完成后，中信农业基金将取代晟德大药厂及其附属子公司成为澳优单一最大股东，占公司增发新股后总股本的23.97%，而晟德大药厂及其附属子公司仍为公司...

　　10月9日，中国经济网讯，近日，金锣推出健食力低脂香肠，主打减肥去脂概念，并定位中端消费人群。业内人士认为，这是金锣在释放布局一二线城市和中高端的信号。目前金锣的主要市场在三四线城市，推出低脂香肠是为迎合新消费群体对健康消费的需求，而这些消费的主力人群分布在一二线城市。金锣推出低脂香肠是实现金锣健康、年轻化的战略举措，以谋求品牌的提升，进而助力上市。在品牌提升的同时，金锣也在进一步缩小...

　　10月9日，北京商报讯，日前，有消息称麦当劳中国旗下麦咖啡在上海市场推出外送服务，消费者可通过“i麦咖啡外送”微信小程序、饿了么、美团外卖下单。麦咖啡外送的标准和前不久星巴克上线的专星送十分相似，同样是防溢出的杯盖设计，同样是专业外送员，只不过麦当劳承诺的送达时间比专星送的30分钟还要早两分钟。有业内人士表示，麦咖啡并非一直没有外送服务，此前都是在套餐中做外送，并且麦当劳也一直采用自建配送...

　　9月29日，中国经济网讯，今日，洽洽食品召开“2018洽洽全球战略合作伙伴峰会暨里斯定位发布会”，洽洽宣布引入里斯中国作为战略咨询合作伙伴，调整战略定位，聚焦品类，以实现百亿突破。2017年，洽洽食品正式推出小黄袋“每日坚果”，并将其设定为下一个“大单品”，逐渐成长为公司坚果产品的标杆。上市至今，洽洽小黄袋每日坚果营收已突破4亿元。与此同时，洽洽不断“苦练”技术革新、全产业链布局等基本功。洽洽食...

　　9月29日，食品产业网讯，近日，中食链技术股份有限公司在京启动中国食品链应用平台公测。此次公测主要面向部分合作伙伴，分别对ToB的中食链溯源云平台和ToC的食品护照进行功能测试和用户体验测试。中食链溯源云平台和食品护照的设计目标是为中食链产业联盟生态体系中的所有成员，提供可灵活选择的商户端和用户端区块链溯源产品，让所有人都能参与进来，全力打造“链上”和“链下”共治的中国食品产业信用体系。本次...

　　9月28日，北京商报讯，在餐饮渠道先行试水后，王老吉椰柔生榨椰汁植物蛋白饮料正式在天猫王老吉官方旗舰店销售。业内人士认为，由于凉茶品类增速整体放缓以及多年官司，王老吉多元发展有利于实现业绩突破，并改变原有形象。不过，王老吉椰汁需要从产品定位、渠道和品牌形象等方面进行全新设计，才能满足主流消费群体的多场景消费需求。在中国社会科学评价研究院院长荆林波看来，植物蛋白饮料领域被业内看好，凭借自...

　　9月20日，证券日报讯，今日，美团点评于港交所正式挂牌交易，成为小米之后港股第二家同股不同权股票。按照美团之前公告的69港元/股发行价计算，其估值定价最终为524亿美元；若剔除期权池因素，美团的估值最终为482.81亿美元，与小米上市时的估值几乎持平，也符合此前市场预期的455亿～547亿美元估值区间。美团招股书显示，将发行4.8亿股，公开发售占5%，基石投资者Oppenheimer基金、腾讯、Lansdowne Partners、Darsa...

　　9月20日，中国经济网讯，近日，以“更新鲜，更适合”为主题的飞鹤乳业新鲜乳粉标准体系发布会在北京举行。飞鹤新鲜乳粉标准体系为飞鹤携手中国标准化研究院共同建立。目前，飞鹤已率先实现100%牧场新鲜生牛乳制粉，并在自有奶源地建设、奶源自给率等方面均实现《奶业振兴意见》2020年目标。飞鹤乳业表示，飞鹤新鲜标准满足消费升级趋势下对高品质奶粉的需求，推动国产奶粉占领制高点，同时助力规模化牧场和自主掌控...

　　9月18日，北京商报讯，近日，惠氏宣布启赋敏适正式入华，并将在9月20日登陆天猫超市，此后还将入驻母婴店等线下渠道。国内特配食品研究基础薄弱，2013年才有相对标准，由于国外品牌发展特配食品时间较早，也抢先在国内品牌兴起前进入中国市场，因而在我国市场中占据主导地位。截至目前，获批的16个特配粉配方中，多数为达能、美赞臣、雅培等跨国巨头旗下。虽然特配食品属于“蓝海”市场，但是，特配粉除常规的婴配粉...

　　9月13日，中国经济网讯，日前，阿里财报公布，将成立一家本地生活服务公司，同时持有饿了么和口碑，并获得30亿美元投资承诺。据最新消息，上述新公司首轮融资金额很可能超出最初设计的30亿美元，以饿了么和口碑为代表的本地生活服务平台，有望成为阿里的“履带战略”的全新部分。此前，马云对阿里业务有过一个“履带式前进”规划，即旗下业务轮流领跑。按照计划，2017～2019年，由当下已成1500亿美元估值的超级独角...

　　9月12日，食品产业网讯，近期，周黑鸭发布中期业绩报告，数据显示，2018年上半年公司实现营收15.97亿元，同比下降1.3%；实现归属上市公司股东净利润3.32亿元，同比下降17.3%。周黑鸭在2018年上半年总销量18235吨，相比上年同期的19461吨，减少1226吨。不过，周黑鸭在自营门店数量上有所增长，达到1196家，比上年同期增加304家，但门店的增长并未换来销量的增加。另外，周黑鸭的销售费用与管理费用在今年上半年出现较...

　　9月12日，北京商报讯，日前，麦当劳中国宣布在雄安新区开出首家餐厅。麦当劳中国在雄安经济特区的首店配置，显示出麦当劳中国向三四线城市“下沉”的态度。此前2017年8月，麦当劳宣布与中信股份、中信资本及凯雷投资的战略合作完成交割，计划五年内在国内开出2000家新店，其中45%位于三四线城市，同时，作为麦当劳在国内最大的竞品企业，百胜中国也将继续保持高速开店状态，2018年计划新开600～650家餐厅，并将持续...

　　9月6日，中国经济网讯，近日，君乐宝“涨芝士啦”上市一周年暨品类布局战略在河北举行，君乐宝乳业集团副总裁、低温事业部总经理屈殿军表示，涨芝士啦酸奶在全国芝士酸奶市场占比达82%，未来君乐宝芝士酸奶还将进行40万吨的年销量产能布局。君乐宝表示，改善国人膳食结构，让更营养、更健康、更美味的食品出现在消费者的餐桌上，是君乐宝的使命与责任。君乐宝背后有一批十几年来如一日、具有工匠精神的研发人员，由...

　　9月6日，中国经济网讯，近期，上市公司2018年中报披露已经收官，作为国内乳业龙头企业的蒙牛乳业，继2017年交出一份亮丽的成绩单后，今年上半年的业绩答卷同样精彩，各大品类在报告期内均实现了两位数增长。报告期内，公司实现销售收入344.74亿元，同比增长17%；实现净利润15.62亿元，同比增长38.5%。2018年上半年，蒙牛深化落实事业部制，常温、低温、奶粉、冰淇淋四大事业部进一步协同发展，取得高质量的可持续增...

　　9月3日，每经网讯，近日，可口可乐宣布将以51亿美元收购惠特贝瑞（Whitbread PLC）旗下英国最大的咖啡连锁店Costa，消息一经发布，惠特贝瑞股价飙升超17%。可口可乐公司在其官网上发布公告称，目前已达成收购Costa的最终协议，收购Costa将为其在欧洲、亚太地区、中东和非洲的部分地区提供强大的咖啡平台，并且有机会进一步扩张。可口可乐表示，咖啡是世界上增长最快的饮料类别之一，从自动贩卖店到咖啡店，从烘焙和...

　　8月29日，北京商报讯，近日，中葡酒业发布公告称，拟将所持有的控股子公司徐州中信国安电子商务有限公司过半股权进行转让。此举被业界解读为“节流”，而6月收购国安锂业股权受挫则被解读为“开源”。据悉，此次交易是为了满足徐州电商业务快速发展需求，借助受让方的资金和平台优势，帮助徐州电商业务快速发展。本次交易完成后，中葡酒业能够进一步优化企业对外投资结构，继续推进公司葡萄酒业务的可持续发展，符合...

　　8月28日，每日经济新闻网讯，日前，山西汾酒披露2018年半年度报告，期内营业收入约50.42亿元，同比上涨47.38%，归属于上市公司股东的净利润约9.4亿元，同比上涨55.76%。2018年上半年，山西汾酒省外营收涨幅超过省内，中高价白酒营收也同比上涨超过三成。早在披露华润入局山西汾酒混改之初，已有分析认为二者合作或将在山西汾酒全国化布局以及产品营销上有促进作用。而今年以来，汾酒集团在市场拓展上动作频频。8月14...