中国行业发展报告

　　10月15日，中国经济网讯，今日，在经历被收购和“双品牌运营”过后，百度外卖正式告别历史舞台，更名为“饿了么星选”。据饿了么方面介绍，“星选”是饿了么旗下严选商家和美食、秉持用户体验至上的高端外卖及生活服务平台。饿了么星选的推出，既是饿了么整体战略升级的第一步，也是阿里本地生活服务战略升级的第一步。百度外卖的更名，表明饿了么对于新公司已经完全掌控，未来的市场运营布局将更加清晰。目前，外卖...

　　10月12日，每日经济新闻网讯，近日，澳优发布公告称，公司股东特别大会正式通过就建议向中信农业产业基金管理有限公司增发2.49亿股公司股份的议案，总认购价约为12.9亿港元，同时澳优主要股东晟德大药厂股份有限公司拟向中信农业基金有条件转让1.3亿股公司股份。交易完成后，中信农业基金将取代晟德大药厂及其附属子公司成为澳优单一最大股东，占公司增发新股后总股本的23.97%，而晟德大药厂及其附属子公司仍为公司...

　　10月9日，中国经济网讯，近日，金锣推出健食力低脂香肠，主打减肥去脂概念，并定位中端消费人群。业内人士认为，这是金锣在释放布局一二线城市和中高端的信号。目前金锣的主要市场在三四线城市，推出低脂香肠是为迎合新消费群体对健康消费的需求，而这些消费的主力人群分布在一二线城市。金锣推出低脂香肠是实现金锣健康、年轻化的战略举措，以谋求品牌的提升，进而助力上市。在品牌提升的同时，金锣也在进一步缩小...

　　10月9日，北京商报讯，日前，有消息称麦当劳中国旗下麦咖啡在上海市场推出外送服务，消费者可通过“i麦咖啡外送”微信小程序、饿了么、美团外卖下单。麦咖啡外送的标准和前不久星巴克上线的专星送十分相似，同样是防溢出的杯盖设计，同样是专业外送员，只不过麦当劳承诺的送达时间比专星送的30分钟还要早两分钟。有业内人士表示，麦咖啡并非一直没有外送服务，此前都是在套餐中做外送，并且麦当劳也一直采用自建配送...

　　9月29日，中国经济网讯，今日，洽洽食品召开“2018洽洽全球战略合作伙伴峰会暨里斯定位发布会”，洽洽宣布引入里斯中国作为战略咨询合作伙伴，调整战略定位，聚焦品类，以实现百亿突破。2017年，洽洽食品正式推出小黄袋“每日坚果”，并将其设定为下一个“大单品”，逐渐成长为公司坚果产品的标杆。上市至今，洽洽小黄袋每日坚果营收已突破4亿元。与此同时，洽洽不断“苦练”技术革新、全产业链布局等基本功。洽洽食...

　　9月29日，食品产业网讯，近日，中食链技术股份有限公司在京启动中国食品链应用平台公测。此次公测主要面向部分合作伙伴，分别对ToB的中食链溯源云平台和ToC的食品护照进行功能测试和用户体验测试。中食链溯源云平台和食品护照的设计目标是为中食链产业联盟生态体系中的所有成员，提供可灵活选择的商户端和用户端区块链溯源产品，让所有人都能参与进来，全力打造“链上”和“链下”共治的中国食品产业信用体系。本次...

　　9月28日，北京商报讯，在餐饮渠道先行试水后，王老吉椰柔生榨椰汁植物蛋白饮料正式在天猫王老吉官方旗舰店销售。业内人士认为，由于凉茶品类增速整体放缓以及多年官司，王老吉多元发展有利于实现业绩突破，并改变原有形象。不过，王老吉椰汁需要从产品定位、渠道和品牌形象等方面进行全新设计，才能满足主流消费群体的多场景消费需求。在中国社会科学评价研究院院长荆林波看来，植物蛋白饮料领域被业内看好，凭借自...

　　9月20日，证券日报讯，今日，美团点评于港交所正式挂牌交易，成为小米之后港股第二家同股不同权股票。按照美团之前公告的69港元/股发行价计算，其估值定价最终为524亿美元；若剔除期权池因素，美团的估值最终为482.81亿美元，与小米上市时的估值几乎持平，也符合此前市场预期的455亿～547亿美元估值区间。美团招股书显示，将发行4.8亿股，公开发售占5%，基石投资者Oppenheimer基金、腾讯、Lansdowne Partners、Darsa...

　　9月20日，中国经济网讯，近日，以“更新鲜，更适合”为主题的飞鹤乳业新鲜乳粉标准体系发布会在北京举行。飞鹤新鲜乳粉标准体系为飞鹤携手中国标准化研究院共同建立。目前，飞鹤已率先实现100%牧场新鲜生牛乳制粉，并在自有奶源地建设、奶源自给率等方面均实现《奶业振兴意见》2020年目标。飞鹤乳业表示，飞鹤新鲜标准满足消费升级趋势下对高品质奶粉的需求，推动国产奶粉占领制高点，同时助力规模化牧场和自主掌控...

　　9月18日，北京商报讯，近日，惠氏宣布启赋敏适正式入华，并将在9月20日登陆天猫超市，此后还将入驻母婴店等线下渠道。国内特配食品研究基础薄弱，2013年才有相对标准，由于国外品牌发展特配食品时间较早，也抢先在国内品牌兴起前进入中国市场，因而在我国市场中占据主导地位。截至目前，获批的16个特配粉配方中，多数为达能、美赞臣、雅培等跨国巨头旗下。虽然特配食品属于“蓝海”市场，但是，特配粉除常规的婴配粉...

　　9月13日，中国经济网讯，日前，阿里财报公布，将成立一家本地生活服务公司，同时持有饿了么和口碑，并获得30亿美元投资承诺。据最新消息，上述新公司首轮融资金额很可能超出最初设计的30亿美元，以饿了么和口碑为代表的本地生活服务平台，有望成为阿里的“履带战略”的全新部分。此前，马云对阿里业务有过一个“履带式前进”规划，即旗下业务轮流领跑。按照计划，2017～2019年，由当下已成1500亿美元估值的超级独角...

　　9月12日，食品产业网讯，近期，周黑鸭发布中期业绩报告，数据显示，2018年上半年公司实现营收15.97亿元，同比下降1.3%；实现归属上市公司股东净利润3.32亿元，同比下降17.3%。周黑鸭在2018年上半年总销量18235吨，相比上年同期的19461吨，减少1226吨。不过，周黑鸭在自营门店数量上有所增长，达到1196家，比上年同期增加304家，但门店的增长并未换来销量的增加。另外，周黑鸭的销售费用与管理费用在今年上半年出现较...

　　9月12日，北京商报讯，日前，麦当劳中国宣布在雄安新区开出首家餐厅。麦当劳中国在雄安经济特区的首店配置，显示出麦当劳中国向三四线城市“下沉”的态度。此前2017年8月，麦当劳宣布与中信股份、中信资本及凯雷投资的战略合作完成交割，计划五年内在国内开出2000家新店，其中45%位于三四线城市，同时，作为麦当劳在国内最大的竞品企业，百胜中国也将继续保持高速开店状态，2018年计划新开600～650家餐厅，并将持续...

　　9月6日，中国经济网讯，近日，君乐宝“涨芝士啦”上市一周年暨品类布局战略在河北举行，君乐宝乳业集团副总裁、低温事业部总经理屈殿军表示，涨芝士啦酸奶在全国芝士酸奶市场占比达82%，未来君乐宝芝士酸奶还将进行40万吨的年销量产能布局。君乐宝表示，改善国人膳食结构，让更营养、更健康、更美味的食品出现在消费者的餐桌上，是君乐宝的使命与责任。君乐宝背后有一批十几年来如一日、具有工匠精神的研发人员，由...

　　9月6日，中国经济网讯，近期，上市公司2018年中报披露已经收官，作为国内乳业龙头企业的蒙牛乳业，继2017年交出一份亮丽的成绩单后，今年上半年的业绩答卷同样精彩，各大品类在报告期内均实现了两位数增长。报告期内，公司实现销售收入344.74亿元，同比增长17%；实现净利润15.62亿元，同比增长38.5%。2018年上半年，蒙牛深化落实事业部制，常温、低温、奶粉、冰淇淋四大事业部进一步协同发展，取得高质量的可持续增...

　　9月3日，每经网讯，近日，可口可乐宣布将以51亿美元收购惠特贝瑞（Whitbread PLC）旗下英国最大的咖啡连锁店Costa，消息一经发布，惠特贝瑞股价飙升超17%。可口可乐公司在其官网上发布公告称，目前已达成收购Costa的最终协议，收购Costa将为其在欧洲、亚太地区、中东和非洲的部分地区提供强大的咖啡平台，并且有机会进一步扩张。可口可乐表示，咖啡是世界上增长最快的饮料类别之一，从自动贩卖店到咖啡店，从烘焙和...

　　8月29日，北京商报讯，近日，中葡酒业发布公告称，拟将所持有的控股子公司徐州中信国安电子商务有限公司过半股权进行转让。此举被业界解读为“节流”，而6月收购国安锂业股权受挫则被解读为“开源”。据悉，此次交易是为了满足徐州电商业务快速发展需求，借助受让方的资金和平台优势，帮助徐州电商业务快速发展。本次交易完成后，中葡酒业能够进一步优化企业对外投资结构，继续推进公司葡萄酒业务的可持续发展，符合...

　　8月28日，每日经济新闻网讯，日前，山西汾酒披露2018年半年度报告，期内营业收入约50.42亿元，同比上涨47.38%，归属于上市公司股东的净利润约9.4亿元，同比上涨55.76%。2018年上半年，山西汾酒省外营收涨幅超过省内，中高价白酒营收也同比上涨超过三成。早在披露华润入局山西汾酒混改之初，已有分析认为二者合作或将在山西汾酒全国化布局以及产品营销上有促进作用。而今年以来，汾酒集团在市场拓展上动作频频。8月14...

　　8月27日，北京商报讯，近日，新疆西部牧业股份有限公司发布公告称，公司2018年上半年营收3.31亿元，同比减少2.67%；净利亏损4161.66万元，同比增加10.29%。值得注意的是，西部牧业同时发出提示，由于公司2016年、2017年连续亏损，若2018年继续亏损则存在退市风险。对于业绩下降的原因，西部牧业在公告中表示，由于增加不具备生产价值的奶牛淘汰数量，导致养殖单位成本同比增加；由于受到进口低价奶粉的冲击，自产生...

　　8月22日，北京商报讯，日前，西安饮食发布2018年半年报显示，2018年1～6月实现营业收入2.54亿元，同比增长1.08%。归属于上市公司股东的净利润-205.19万元，同比下降88.18%。从具体营收数据来看，餐饮服务收入1.67亿元、商品收入1378万元、客房收入889.24万元、其他收入3691.7万元，客房收入和商品收入分别同期减少7.15%和5.25%。西安饮食表示，亏损原因主要系受国家宏观经济环境和政策以及公司转型调整等因素的影响...

　　8月21日，中国网讯，近日，“奶茶第一股”香飘飘发布2018年半年报显示，上半年营收约8.7亿元，同比增长55.38%，但净利润却同比下滑79%，亏损扩大至5458.60万元。反观今年第一季度，香飘飘盈利2830.08万元。这意味着短短3个月内，香飘飘亏损8288.68万元。对此，香飘飘解释称，造成上半年收入增长较多而经营亏损增加的主要原因是公司于传统的二季度淡季中，持续加大了对液体奶茶的品牌广告费用、渠道推广费用、销售人...

　　8月20日，中国经济网讯，近日，龙大肉食发布公告称，公司控股股东龙大集团已与怡君控股全资子公司蓝润投资签订《股份转让协议》和《表决权委托协议》。根据协议，龙大集团将其持有的龙大肉食约7561万股股份（占上市公司总股本10%），以16元/股的价格，总计作价12亿元转让给蓝润投资。同时，龙大集团还将其持有的约7486万股股份（占上市公司总股本9.9%）所对应的表决权不可撤销地全权委托给蓝润投资行使。未来12个月...

　　8月16日，北京商报讯，据悉，海底捞将于8月23日通过港交所聆讯，上市定价区间为90亿～120亿美元，相当于2019年预计净利润的22～28倍市盈率。海底捞本次IPO的主承销商是高升和招银国际，基石投资者的角逐已经进入最后阶段。海底捞将选择一家国际长线基金、一家主权基金和一家大型中资基金成为基石投资者，目前最有可能胜出的是贝莱德、中投和高瓴资本。业内观点指出，海底捞的上市将会对资金链、品牌、产业链等各方面...

　　8月15日，北京商报讯，在经历业绩过山车后，预调酒企RIO锐澳鸡尾酒近日又传出将被外资啤酒企业嘉士伯收购的消息。不过，嘉士伯对此予以否认。近年来，RIO一直在布局消费端，通过电视、网络、娱乐等多种方式进行营销整合，并借鸡尾酒大势激进铺开渠道战略。然而，在产品创新的背后，RIO鸡尾酒的销售业绩却不尽如人意。RIO母公司上海百润投资控股集团股份有限公司近两年年报西安市，从2016年的亏损1.42亿元到2017年净...

　　8月13日，北京商报讯，在互联网布局上与星巴克形成强势对垒之际，瑞幸咖啡正以B端企业合作的方式大规模进驻北京不少核心商圈写字楼开店，同时快速布局高校，甚至将门店开进了大学图书馆。此举恰恰绕开了此前星巴克在核心商圈物业的排他性“垄断”。据悉，星巴克与很多物业签订的合同中存在排他性条款，同时对瑞幸咖啡的供应商伙伴频繁施压要求站队。同时，星巴克注重有效客流，在核心商业区、区域商业中心、高端写字...

　　8月9日，长江商报讯，风靡一时的网红火锅店呷哺呷哺近两年正在大张旗鼓的转型升级，新门店基本从一人一锅的形式变成了大众火锅，从快餐跨入轻奢火锅。其2017年年报表示，从快餐跨入轻奢火锅，是从简单的功能性跨向温暖有情感的火锅。然而，“温暖有情感的火锅”并没有打动人心。从财报来看，2016年专为转型打造的主打火锅+茶饮的高端品牌 “凑凑”给集团来的收入微乎其微，2017财年的收入仅占集团总收入的约3.2%。此...

　　8月8日，中国经济网讯，今日，北京华天饮食集团公司、金融街资本运营中心、上海复星高科技（集团）有限公司、员工持股平台等四方股东代表在北京产权交易所签订北京庆丰餐饮管理有限公司股东协议，标志着庆丰公司混合所有制改革基本完成。北京庆丰餐饮管理有限公司通过本次增资共募集资金9200余万元，其中金融街资本运营中心投资5000万元，上海复星投资3500万元，而员工持股平台投资710万元。增资后，庆丰公司的母公...

　　8月7日，证券日报讯，日前，舍得酒业披露回购公司股份的预案，宣布拟用自有资金不超过3亿元、不低于1亿元以集中竞价交易方式从二级市场回购公司股份，回购股份将用于公司对员工的股权激励或者员工持股计划。舍得酒业此次计划回购股份的价格为不超过45元/股，相比回购股份计划宣布前的最新交易价格26.85元/股存在68%左右的溢价空间，显示出公司对于企业价值和未来发展前景的信心。舍得酒业表示，作为民营控股的白酒上...

　　8月2日，北京商报讯，日前，瑞幸咖啡宣布进军轻食市场，即日起至年底在全国门店推出轻食5折优惠，并宣布年底前将在全国建成2000家门店。据悉，瑞幸咖啡的轻食主要由百卡弗、百麦和中粮三家供应商提供，也是目前星巴克、麦当劳、必胜客、肯德基等品牌正在合作的供应商。其轻食产品定价比行业价格低3～5元左右，通过各种补贴，一套咖啡加轻食的套餐组合售价约20元。目前，瑞幸咖啡在全国已有809家门店，下一步将进入西...

　　8月2日，中国经济网讯，近日，伊利股份发布公告称，已向巴基斯坦Fauji Fertilizer Bin Qasim Limited（简称“FFBL”）公司递交了投资意向函，伊利公司有意就向FFBL公司和其他股东收购FFBL公司的子公司Fauji Foods Limited不超过51%的有表决权股份或控制权进行谈判和讨论。这是伊利公司在2017年试图收购美国乳企Stonyfield公司和澳大利亚乳企迈高公司失败后，再一次发力海外市场。对于收购的目的，业内专家表示，伊利...

　　8月2日，证券日报讯，日前，贵州茅台半年报出炉。虽然贵州茅台已经提前剧透了公司上半年的主要经营数据，但作为A股第一高价股，贵州茅台完整的2018年半年报数据依然是市场关注的焦点。数据显示，在报告期内，公司实现营业总收入333.97亿元，同比增长38.06%；实现归属于上市公司股东的净利润为157.64亿元，同比增长40.12%。经营活动产生的现金流量金额为177.35亿元，同比增长155.72%；基本每股收益12.55元/股，与上年...

　　7月26日，北京商报讯，日前，华润雪花啤酒（中国）有限公司已完成与京东的战略合作协议签署，双方将在品牌共建、资源共享、大数据、供应链等方面进行深度合作。目前华润雪花啤酒占据的市场份额约为26.9%。在此基础上，今年华润雪花将结合新零售，不断加大线上销售市场份额。接下来，京东和华润集团将分别从企业层面给予华润雪花重点资源倾斜，试水文化内容营销、无界零售等方式。从产品角度，华润雪花与京东将合作开...

　　7月24日，北京商报讯，近日，天府可乐集团与自身的控股股东重庆轻纺集团以及社会投资者签订《天府可乐股份有限公司发起人协议书》等一系列合作协议，组建混合所有制企业。据悉，两个集团以核心技术和生产设备作价入股20%，社会资本以货币出资占股80%。混改后的天府可乐立足于植物型保健功能的碳酸饮料的定位，在立足川渝的基础上拓展全国市场，并力争在十年内实现年销售额达20亿元的目标，年产量达到60万～100万吨，...

　　7月23日，北京商报讯，近日，在中国餐饮创新大会2018夏季峰会上，大龙燚联合创始人雷星表示，目前大龙燚正在内部孵化测试新品牌“包煮婆麻辣火锅菜”，目前该品牌已在成都开设6家门店，且已上线盒马鲜生和第三方外卖平台，大龙燚希望借包煮婆发力外卖市场。据悉，大龙燚此次新推出的包煮婆品牌，产品以火锅菜为主。火锅品牌做冒菜已成为火锅业态突围外卖市场的重要途径，海底捞、呷哺呷哺、新辣道等品牌已开始布局。...

　　7月19日，北京商报讯，日前，新疆伊力特实业股份有限公司发布公告称，拟公开发行不超过8.76亿元可转换公司债券，投资于伊力特总部酿酒及配套设施技改项目、可克达拉市伊力特酿酒分厂搬迁技术技改项目、伊力特可克达拉市技术研发中心及配套设施建设项目。伊力特方面表示，此次发行债券种类为可转换为伊力特A股股票的可转换公司债券，未来将在上海证券交易所上市。伊力特目前所使用的生产设施建设年代较为久远，一些制...

　　7月19日，中国经济网讯，近年来，公司致力于打造和完善从育种、饲料、疫苗、养殖、屠宰到深加工的生鲜肉及肉制品产业链。今年上半年，公司商品猪销售收入12.01亿元，同比增加60.05%，销售均价为11.34元/公斤，同比下降19.60%。天邦股份上半年育肥猪养殖全成本为11.93 元/公斤，比去年同期的13.42元/公斤下降11%。2017年，天邦股份先后收购了上海三美食品公司和江苏民生肉品公司，升级改造并建设先进的生猪屠宰、分割...

　　7月18日，北京商报讯，日前，本来生活与北京首农食品集团有限公司签约成立北京首食本来供应链管理有限公司，双方计划投入30亿元搭建生鲜食品冷链物流体系。据悉，首食本来将整合国内外生鲜生产基地和供应链，为生鲜食品生产上游提供基础服务，搭建全程可溯源的生鲜食品供应链以确保生鲜产品的品质和配送时效。服务体系包含国外的生鲜中转基地和海外冷链物流，双方在清关、仓储、冷链物流干线运输和城市“最后一公里...

　　7月12日，中国经济网讯，日前，蒙牛集团在港发布《2017中国蒙牛乳业有限公司可持续发展报告》。《报告》对标联合国2030年可持续发展目标（SDGs），围绕“营养健康、成长共赢、环境友好、扶贫攻坚”四个方面，介绍了蒙牛可持续发展工作的现状及未来目标。这是中国乳企首次将SDGs纳入企业发展战略，把ESG管理（环境、社会及公司治理）切实融入企业运营管理，自上而下，全方位、多角度地推行可持续发展管理思路，为新时...

　　7月11日，中国经济网讯，日前，停牌4个月的加加食品发布重组预案称，公司将以现金加股份支付相结合的方式收购金枪鱼钓100%股权，交易总价为47.1亿元。资料显示，金枪鱼钓是我国较早进入超低温金枪鱼延绳钓行业的企业之一。自2000年成立以来，金枪鱼钓的规模不断扩大。目前，金枪鱼钓已拥有31艘超低温金枪鱼延绳钓船，均获得了渔业捕捞许可证（公海），是我国最大的民营金枪鱼超低温延绳钓船队。收购金枪鱼钓交易完成...

　　7月10日，中国网讯，继2016年剥离房地产业务后，维维股份近日宣布拟将所持贵州醇酒业全部55%股权作价2.75亿元转让给维维集团，以进一步“回归粮油食品主业”。2000年起，维维股份先后涉足牛奶、白酒、煤矿、金融、茶叶、房产等行业，但诸多跨界之举收效甚微。贵州醇、枝江酒业绩连续下滑，房地产板块举步维艰，乳品业务营收难以提升。尽管维维集团发文表示，此次维维股份剥离贵州醇“印证了维维股份以往多次宣称回归...