中国行业发展报告

　　1月14日，北京商报讯，近日，江西煌上煌集团食品股份有限公司发布公告称，终止超募资金投资项目“年产8000吨肉制品及其他熟食制品加工建设项目”。由于急需扩大产能，煌上煌拟对广东煌上煌生产车间、仓库、化验室进行技术改造，改造后广东省东莞市洪梅镇尧均村生产基地的产能可由年产8000吨酱卤肉制品提升至年产1.5万吨。据弗诺斯沙利文的数据显示，预计2020年我国休闲卤制品市场规模将达到1235亿元，2015～2020年复...

　　1月10日，中国经济网讯，近日，中国首届“气候领袖企业”颁奖典礼在北京举行，经过中外专家严格评审，蒙牛获得了“气候领袖企业”荣誉称号，成为国内乳品行业中惟一获此殊荣的企业。当前，气候变化是人类社会面临的最严峻挑战之一，企业已成为应对气候变化、推动低碳转型的中坚力量。由国际权威的能源基金会（EFC）发起、能效经济委员会-中国（CCEEE）实施的“气候领袖企业”项目，其评审过程涉及对参评企业碳排放强...

　　1月8日，北京商报讯，日前，加多宝中国在网站发布消息称，中粮包装投资有限公司与加多宝中国在北京签署了《中粮包装-加多宝2019年度供罐合作协议》，双方在新的一年里将继续全面深化战略合作。根据双方签订的协议，中粮包装与加多宝中国在罐体包装的供应量、价格、付款方式以及包装创新研发等方面达成了共识。2019年，中粮包装将继续作为加多宝中国最重要的包装供应商，供应加多宝中国全年产量70%的罐体。2018年7月...

　　1月8日，北京商报讯，近日，中国证监会公布，新希望乳业股份有限公司IPO首发获批，将与交易所协商确定发行日程，并陆续刊登招股文件。招股书显示，新希望乳业将紧抓我国乳制品行业快速发展的历史机遇、坚持以低温乳制品为基础，持续强化在西南市场的竞争优势，进一步开拓华北、华东、华南等重点区域性市场，扩大国内销售网络并进军国际市场。这也意味着在具备品牌影响力、开拓主打低温奶产品的“差异化发展”路径后...

　　1月4日，食品商务网讯，在递表近半年后，优品360最终还是通过了港交所的聆讯，公司即将于1月11日正式挂牌上市。优品360控股有限公司成立于2013年，于同年起开始经营“优品360°”品牌的连锁零售店铺，市场份额在香港七大休闲食品零售商中排名第二。在过去3年，优品360一直保持较稳定的货源结构，本地货的比例呈现缩减，但仍保持在40%上下；而来自美国的货品近3年的比例提高得最明显，从2016年的4.3%升至2018年的15.6%...

　　1月3日，食品商务网讯，日前，创建于清代咸丰元年（公园1851年），有着160余年历史的沪上著名餐饮“杏花楼”正式“触网”，上线外卖平台，开设首家外卖门店。在此之后，杏花楼在沪的其余119家门店也将逐渐推出外卖服务。在选品方面，杏花楼直接把目标客户定在写字楼里的白领，深谙白领的下午茶社交需求，特地选择适合做下午茶的糕点类上线“饿了么”。今后，杏花楼还会与网红茶饮品牌合作推出独家套餐，进一步满足年...

　　1月2日，中国新闻网讯，近日，小蓝杯瑞幸的财务数据被曝光。今年前三个季度，瑞幸咖啡总销售收入3.75亿元，毛利润为亏损4.33亿元，净亏损8.57亿元。与许多互联网企业相似，瑞幸咖啡在创建之初，也是靠着大面积的营销和派发补贴来赢得市场。凭借着“第一杯免费”的诱惑和时不时的打折券，瑞幸咖啡迅速争取到了一大批用户。虽然占据了一定市场，但数次与星巴克相对比的瑞幸却并没有得到与后者相同的评价。瑞幸前期主打...

　　12月28日，中国经济网讯，近日，美团与中国标准化研究院签署战略合作协议，双方将建立长期、稳定、友好的业务支持和合作关系，致力于生活服务领域的国家标准预研、团体标准和企业标准研制等工作，开展政策咨询、标准研制、标准宣贯培训、典型案例推广等方面的合作，共同推动标准化发展。在签约仪式现场，同时成立美团-中标院标准化工作联合小组，保障合作机制的有效落地。据悉，目前美团参与的各项标准研制工作包括...

　　12月28日，食品商务网讯，近日，多点Dmall与百益集团达成战略合作，加速拓展三四线城市数字零售市场。据悉，四川成都地区主力门店天府长城店将在元旦期间完成重装开业，同时上线多点Dmall智能购业务。未来，双方将基于会员、支付、商品等多个环节进行系统接通和数字化管理，共同促进西南地区零售行业的发展。借势数字零售的发展，多点Dmall业务覆盖范围进一步向三四线城市深入。百益集团表示，选择与多点Dmall共同探...

　　12月26日，北京商报讯，日前，从北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂处获悉，牛栏山已有22个突破亿元的省级市场（包括直辖市），泛全国化格局基本稳定。目前牛栏山500万元以上销售额、1000万元以上销售额、5000万元以上销售额的经销商数量分别为193个、134个、36个。此外，2018年上半年，牛栏山湖南市场增长超过100%，新疆市场同比增长160%。牛栏山2018年三季度财报显示，公司前三季度实现营业收入92.03亿元，同比增...

　　12月20日，中国经济网讯，近日，在五粮液经销商大会上，五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光表示，2018年公司继续保持了稳中有进的发展态势，品牌价值稳中有进、市场份额稳中有进、市场信心稳中有进。2019年，五粮液要突破千亿目标。此前，五粮液集团公司的战略性规划是在“十三五”末实现营收1000亿元，目前来看，该目标有望提前至2019年。另外，在此次经销商大会上，五粮液放出了“大招”，推出超高端战略产品—...

　　12月18日，光明网讯，2018年年底，位列全球乳业第一阵营的伊利集团品牌全新升级，发布了更简约扁平化的品牌LOGO、视觉识别系统，并赋予其更丰富的品牌内涵。作为蝉联亚洲第一的乳业巨头，在这一时刻升级品牌形象的背后，不仅是伊利朝着多元化、国际化、智能化方向发展的战略布局，更代表其引领行业风向、专注实业振兴的责任坚守，以及致力于为全球消费者提供更加丰富、多元化的健康食品的品质初心。全新升级后的伊利...

　　12月18日，北京商报讯，近日，随着《大江大河》电视剧的热播，舍得酒业股份有限公司的营销攻势也进入了高潮。数据显示，2018年前三季度，公司销售费用就达约4亿元，远超同期净利润2.73亿元。舍得方面对此回应称，明年将持续推进多维度营销。当前，舍得正处于“两年调整结束，三年可持续发展之路开启”的关键节点。今年以来，舍得在品牌建设方面动作频频，先后打造《舍得智慧讲堂》以及参与众多论坛等活动，均是舍得...

　　12月13日，证券日报讯，日前，瑞幸咖啡宣布完成2亿美元B轮融资，投后估值22亿美元。愉悦资本、大钲资本、新加坡政府投资公司（GIC）、中金公司等参与了本次融资。2018年7月11日，瑞幸咖啡宣布完成2亿美元A轮融资，投后估值10亿美元，成为国内成长最快的独角兽。业内人士称，瑞幸咖啡在5个月后完成B轮融资，并且公司估出现翻倍，足见投资人对其商业模式、创业团队以及未来前景的高度认可，尤其在当前资本收紧的大背景...

　　12月12日，每日经济新闻网讯，近日，中国信达资产管理股份有限公司、信达资本（天津）股权投资合伙企业相继在上海联合产权交易所挂牌转让其持有的二商食品全部股份。自2010年成立以来，上市便是二商食品的重要目标。作为其发起股东之一，中国信达曾被认为是二商食品登陆资本市场的重要推手。实际上，近来低迷的业绩似乎成为二商食品上市“壮志未筹”和中国信达方面退出的原因之一。2015～2017年，二商食品陷入连年亏...

　　12月11日，中国经济网讯，近日，雀巢公司宣布成立雀巢包装科学研究院，致力于发现和开发功能可靠、安全和环保的包装解决方案，在公司“到2025年实现100%包装可回收利用或可重复利用”的承诺进程中又前进了一步。作为雀巢全球研究组织的一部分，雀巢包装科学研究院将设在瑞士洛桑。研究院拥有大约50名员工，包括先进的实验室综合设施以及快速产品原型制作设施。研究院将与雀巢全球研发网络、学术合作伙伴、供应商和初...

　　12月7日，证券日报讯，近日，会稽山“年产10万千升黄酒后熟包装物流自动化技改项目”已建成并正式投产。会稽山自动化立体仓库是黄酒行业首个自动化立库，共有43000多个货位，货架总高度超过20米，最大存储能力在300万箱以上，能够确保每天10万箱成品酒及原辅料的自动入库、出库。会稽山董秘金雪泉表示，虽然酿酒的过程用机器代替了人工，但浸米、蒸饭、制曲、发酵、压榨、煎酒整个酿酒工艺，仍保留了传统的工艺，配...

　　12月6日，中国经济网讯，近日，大北农发布公告称，公司实际控制人邵根伙就股权转让与首农食品集团开展沟通与磋商，双方签署了合作框架协议，就战略合作达成初步共识。大北农表示，公司积极配合首农食品集团委托的相关中介机构，开展必要的尽职调查工作。首农食品集团作为北京市属大型企业集团，与公司存在良好的协同效应，有助于公司更稳健发展。值得一提的是，大北农在公告中表示，公司的控制权或将发生变化。也就...

　　12月5日，北京商报讯，近日，太平洋咖啡在上海开设子品牌——太茶的国内首家独立门店。该门店“太茶”系列产品与太平洋咖啡门店内售卖的“太茶”系列是完全不同的，太茶门店在设计上偏“网红风”，产品名称为“有脾气≠坏脾气”的网红风格。据太平洋咖啡相关负责人介绍，门店开业之前，公司根据市场反馈增加了十多款新品。除此之外，门店产品还有创意类咖啡以及小食甜点等，门店销售的“怪咖”系列适合“猎奇”的消...

　　11月30日，中国证券报讯，日前，舍得酒业发布股权激励方案，拟向约10%的员工授予限制性股票进行激励，以推进公司各项改革，完成公司经营目标。激励计划拟授予的限制性股票数量合计不超过919.3万股，占本激励计划草案公告时公司股本总额3.37亿股的2.73%。此次股权激励计划向市场传递了公司管理层对于业绩的预期，以2017年归母利润1.44亿元为基础，剔除股权激励计划成本影响后，2019～2022年归母利润增长率目标分别为2...

　　11月29日，证券日报讯，近日，贝因美发布了一则关于公司拟引入战略投资者的提示性公告，公司表示，近期收到控股股东贝因美集团有限公司的告知函，获知贝因美集团及公司管理层目前正在分别洽谈引入国资背景的战略合作及投资者事宜，但并未签署任何具有法律约束力的协议文本。贝因美在公告中称，本次引入战略合作，旨在保障公司长期战略发展和价值实现，将有利于完善公司治理、实现转型升级、确保业务穏健发展，从而有...

　　12月28日，中国经济网讯，近日，美团与中国标准化研究院签署战略合作协议，双方将建立长期、稳定、友好的业务支持和合作关系，致力于生活服务领域的国家标准预研、团体标准和企业标准研制等工作，开展政策咨询、标准研制、标准宣贯培训、典型案例推广等方面的合作，共同推动标准化发展。在签约仪式现场，同时成立美团-中标院标准化工作联合小组，保障合作机制的有效落地。据悉，目前美团参与的各项标准研制工作包括...

　　11月27日，证券日报讯，日前，康师傅公布2018年三季度财报显示，报告期内，公司实现营收498.58亿元，同比增长3.32%；实现净利润同比增长47.58%至28.61亿元。第三季度，公司实现营收188.63亿元，同比下降4.19%；实现净利润同比增长25.52%至15.54亿元。从数据可以看出，尽管康师傅2018年前三季度取得了营收和净利润双增长的好成绩，但公司营收在第三季度出现同比下降。另外，在第三季度饮品的销售旺季，康师傅的饮品业...

　　11月23日，中国网讯，近日，熊猫乳品集团股份有限公司在证监会网站披露招股书，公司拟在上交所公开发行不超过3100万股，占发行后总股本的比例不低于25%。据悉，熊猫乳品的主要产品为炼乳，奶油、奶酪等其他乳制品的业务仍处于起步阶段。2015～2017年以及2018上半年，浓缩乳制品的销售收入占公司主营业务收入的比重分别为66.60%、67.83%、67.64%以及73.36%，主要为炼乳产品的销售收入。此外，2015～2017年度，公司向...

　　11月22日，北京商报讯，近日，承德露露发布公告称，承德露露调整了北京露露的业务范围，并进行了增资。此次调整经营范围变动较大，除了原有的生产食品、委托生产饮料、销售定型包装饮料、蛋白饮料、定型包装饮料开发等企业依法自主选择经营项目、开展经营活动等项目外，还增加了道路货物运输、技术开发、仓储服务、房地产开发、出租商业用房、办公用房等项目。就此次调整，承德露露相关负责人表示，承德露露正在谋划...

　　11月21日，中国经济网讯，日前，健合集团CEO罗飞在合作伙伴年会上透露，健合已与法国乳业集团Isigny签约，将投资6000万欧元（约合人民币4.74亿元）扩大婴儿奶粉产能，预计未来该项目总产能将超过6万吨婴儿奶粉，健合集团未来发展的目标是在2020年实现20亿美元的收入。业内人士指出，目前受消费升级需求以及奶粉新政实施的影响，高端奶粉和超高端奶粉迎来迅猛的发展势头，市场增速达到30%以上，整个中国奶粉市场正在...

　　11月15日，中国经济网讯，近日，由教育部、工业和信息化部、农业农村部、国家卫生健康委员会、海关总署、国家市场监督管理总局及中国食品工业协会等联合举办的第十六届中国食品安全年会在四川省眉山市举行。会议围绕“实施食品安全战略，推进健康中国建设”的主题，展开了深入探讨。会上，康师傅凭借在食品安全管理与创新工作上所取得的优异成绩，再次荣膺“第十六届中国食品安全年会安全管理十强企业”奖，这也是康...

　　11月14日，北京商报讯，日前，百胜中国发布三季报，财报中除了百胜中国旗下肯德基、必胜客的业绩外，最引人注目的就是首次现身财报的新品牌COFFii & JOY。目前，COFFii & JOY已在上海、南京、杭州开设有6家门店。百胜中国目前在国内拥有最大规模的门店，找到新的盈利增长点对于不断巩固自身市场地位，提升业绩进而提振投资人信心非常重要。相比之下，百胜中国旗下肯德基、必胜客等品牌经营多年，布局已经十...

　　11月14日，中国经济网讯，近日，在君乐宝旗帜婴幼儿奶粉全产业链专家见证暨新品发布会上，多位业界专家纷纷对君乐宝乳业集团旗下旗帜婴儿乳品股份有限公司首创的养殖加工全产业链一体化模式给予了高度评价。君乐宝旗帜婴幼儿奶粉的全产业链一体化模式有两层含义。第一层是自己养牛、自己挤奶、自己加工，没有中间交易环节，确保婴幼儿奶粉更加安全；第二层是优质的生鲜牛乳从挤奶到加工不到2小时，能够最大限度保留...

　　11月8日，中国经济网讯，日前，王老吉大健康公司相关负责人透露，为纪念王老吉190周年，王老吉推出了价值1000元的大礼包，包含6罐190周年定制罐（3个昊然版、3个冬雨版）和一部王老吉定制手机，目前1000份大礼包已全部送完。该款产品主要针对“95后”的年轻人，“95后”作为消费市场中的一股中坚力量，随着他们的崛起，“萌趣”消费正在成为新老品牌探索年轻化的潮流。近年来，王老吉在年轻化上一直动作频频。2016年...

　　11月8日，北京商报讯，日前，据惠氏相关负责人透露，在进博会上，爱尔兰食品局与惠氏营养品签署了战略合作备忘录，惠氏营养品在备忘录中承诺未来三年内从爱尔兰完成达200亿元的进口额，未来三年双方将在多个领域进行合作，以促进爱尔兰和中国之间的农业、食品及乳业贸易往来。根据备忘录，双方将在母婴营养科学研究领域保持合作，集合爱尔兰和欧盟在农业、食品及乳业领域的前沿研究，以及惠氏营养科学中心的科研结果...

　　11月5日，中国网讯，今日，华润啤酒发布公告称，拟通过其全资子公司华润雪花啤酒，与喜力集团（Heineken）签订股份购买主协议，收购喜力在华的7家公司，其中包括在中国内地成立的6家公司的全部股权以及在中国香港的喜力香港有限公司全部发行股本。公告显示，交割时，将以现金支付的总对价约23.55亿港元，交割后，购买价格将根据按一般市场惯例的交割报表进行进一步调整。此外，华润啤酒还与Heineken集团签订了关于在...

　　10月31日，北京商报讯，近日，从黄记煌相关负责人处获悉，黄记煌快餐品牌三分饱烩烧饭北京唯一一家美食城门店将于年底关闭，转战二三线城市成立单独门店运营。同时，公司董事长黄耕近期在餐饮论坛中也表示，将发力黄记煌旗下新零售产品“黄记煌 一汁成菜”。无论是推出快餐外卖，还是发力零售产品，都可看出黄记煌欲通过新赛道增加企业营收效益，向平台化转移。从多家电商平台的销量记录来看，黄记煌“一汁成菜”多...

　　10月30日，中国新闻网讯，2018年1～9月，茅台共实现营业收入522.4亿元人民币，比上年同期增长23.1%，前三季度累计营收和净利润均实现两位数增长势头。与营收和净利相比，其他经营指标也让人“眼前一亮”，经营性现金流282.2亿元，同比增长23.9%；账面货币资金首次突破千亿元，达到1007.5亿元。据有关方面分析，2018年，茅台自营收入达到25.8亿元，同比增长超5%，“云商”平台的出货量也由原来的30%提升至40%，未来有...

　　10月29日，经济观察报讯，近日，龙大肉食公告三季报，1～9月份营收58.91亿元，同比增长29.68%，净利润1.27亿元，同比下滑22.90%，净利润下滑幅度低于半年报预告。三季度营收22.68亿元，同比增长38.45%，净利润 0.40亿元，同比增长26.98%。同时，从本次龙大肉食公告的对全年业绩预计推算，四季度上市公司利润将出现大幅好转。今年8月，怡君控股旗下蓝润投资与龙大集团签署《股份转让协议》和《表决权委托协议》取得控...

　　10月25日，每日经济新闻网讯，日前，停牌逾7个月的加加食品复牌。前一天，加加食品披露对深交所重组问询函的回复公告称，在上市公司、控股股东及债务重组方中国东方资产管理股份有限公司的共同努力下，上市公司存在的关联方资金占用、违规担保、违规票据所涉债权均已得到偿还，违规事项已全部消除。根据债务清偿协议，相关债权人将尽快解除对加加食品公司资产、账户的查封和冻结。因加加食品控股股东较好地履行了其...

　　10月24日，中国食品报网讯，日前，达能在法国巴黎举行的投资者会议上确认了2018年的财务目标，即在恒定汇率下，除去养乐多交易的影响，每股经常性收益增长将达到双位数；同时，达能重申其2020年的目标，将实现销售收入同比增速提升至4%～5%。为实现以上目标，达能将在各个业务板块采取相应的战略。在饮用水和饮料方面，达能正在为实现100%循环利用包装而努力，以促进消费者参与，推动持续的盈利性增长，同时加强价值...

　　10月23日，中国经济网讯，近日，小肥羊在杭州西子湖畔推出全新升级门店，用惊艳的亮相向大家诠释了这家民族品牌的坚持与创新。新店位于杭州知名时尚地标湖滨银泰in77，代表了小肥羊最新一代的餐厅模式：融合了对“天然、健康、珍贵”美食的坚持，以及对时尚潮流的探索创新。随着年轻消费者个性化的趋势越来越明显，中国餐饮市场也呈现出更多元化的特点。在火锅行业，小肥羊始终坚守和深入挖掘羊肉文化，培养了一大批...

　　10月16日，中国经济网讯，日前，今世缘发布公告称收购景芝酒业34%～49%股份。公司承诺，在本次资产收购重大事项完成后，对景芝酒业在品牌、营销、管理、人才、资金等方面给予支持，共同做强做大景芝酒业。有分析认为，今世缘等区域名酒上市公司有资本优势和壳资源，具备不断增发和增资扩股的低成本融资优势，而景芝酒业有潍坊等区域强势市场占有率和区域市场强势品牌、人才、分销网络和上下游供应链资源，两者合资可...

　　10月16日，北京商报讯，近日，维维股份发布公告称，维维股份股东宁波博泓合丰投资合伙企业（有限合伙）（以下简称“宁波博泓”），拟减持不超过5016万股的公司股份，减持比例不超过公司总股本的3%。这已不是宁波博泓首次减持股份，10月9日，宁波博泓通过上海证券交易所以集中竞价交易方式、大宗交易方式减持2972万股，截至10月8日，股份减少1.78%，权益变动后持股比例为5.12%。此外，9月22日，持股6.05%的股东章霖于...