2026年4月食品行业月度监控报告(2026-05-27)
4月,食品工业生产总体增长趋缓,农副食品加工业增加值同比增长3.5%,食品制造业工业增加值同比增长6.8%,酒、饮料和精制茶制造业工业增加值同比下降1.4%。1~4月,食品行业固定资产投资增速继续放缓,农副食品加工业固定资产投资同比增长2.6%,食品制造业固定资产投资同比下降4.5%,酒、饮料和精制茶制造业固定资产同比下降5.9%。啤酒行业消费税调整对头部企业影响甚微,但对于利润微薄的中小酒厂而言则增加了一笔“刚性成本”,可能引发啤酒行业新一轮优胜劣汰,行业马太效应或将加速。当前生猪养殖亏损加剧,国家加大生猪产能调控力度并推动产业转型升级,助力生猪产业内涵式发展,生猪产业生态将重塑。
